もちろん京都まで行って、ラーメン一杯で終わるわけはありません!


少し北へ進みますと、ラーメン店がたくさんありました!


その中でも、昔からあるお店だそうで、2軒並んでいるうちの左側の、


天天有


です。

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時間前に入ったのですが、

「もう出来ますよ!」

と、うれしい一言!


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早速、カウンターに座って、注文です!



中華そば1本のメニューで、トッピングにチャーシューと温泉卵or煮卵があるぐらいですね!


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2軒目なので自重して、並みの中華そば¥600を注文!

チャーシューを半分にすると、煮卵か温泉卵を入れ替えてくれるサービスがあります。
私は煮卵にしていただきました。

でも、他にも変更できることがあります。

・ 麺の種類(ストレート・平麺)
・ 麺の硬さ
・ タレの濃さ
・ ネギの量
・ こってり(背油と1味唐辛子入り)

などです。

私は初めてなので、オーソドックスなもので!





きました。





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ひと目で美味しいとわかるような気がしました!



スープをひと口!

少し甘めのそれでいて嫌味がない豚骨のスープはすごく大好きな味です!
とても上品とは言えませんが、まろやかで優しい丸みのあるスープですね!
これはうまい!
人はどういうかもしれませんが、私は大好きです!



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麺は細めんです。
少し固めに仕上げられていますね。
でも、この麺だからなのか、このスープでもさらりと食べきれるさっぱり麺です。


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途中で、赤いニンニクなのかな?
味を変えるのに、少しだけ入れてみましたが、これもおいしいです。
2杯目なのにもかかわらず、麺はまたたく間になくなってしまいました。


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半熟の煮卵も、スープと一緒に食べますが、これはどこの卵も変わりなくおいしいものですね!


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私的には、こちらのお店は、また食べたいラーメンです。
ひと口でラーメンといっても、まだまだ知らない味がたくさんあるのだとうれしい気持ちにさせられました!



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天天有 本店


京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町49
075-771-3255
月~土19:00~2:30
日・祝18:00~1:30
休 水曜日



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