昨日は大阪へ！
職場の総会がありヒルトン大阪での食事です。
中国料理 王朝
の料理をいただきます。
お店は３階なのですが、人が多かったため４階の場を借りての食事です。
こんな感じかな！
そんなことはどうでもいいですよね！
ちなみに去年は神戸のＡＮＡクラウンプラザホテルでした。
まず来賓の方の挨拶などがあり、乾杯をしてから料理が運ばれてきました。
広東式前菜の五種取り合わせです。
・刺身クラゲ
・蒸し野菜の雲丹ソース
・ズワイガニの醤油チリソース
・合鴨の黒胡麻ソース
・豚肩ロース 柱候醤風味
綺麗に盛られてとっても美味しそう！
続いて、上海蟹みそ風味のフカヒレスープです。
カニの身やフカヒレがたっぷり入っていて、スープより具の方が多いのではないのかな・・・・？
私はビールばかりだったのですが、紹興酒などもありますよ！
海老の網春巻きです。
一見、海老フライ？
って思えるのですが、網目の春巻きの皮で巻いているのでしょうか？
こちらでは、大皿で運ばれてきた料理は、すべて取り分けてくれます。
どこかのホテルとは違いますね！^_^;
でも初めから分けていれば？って思うのですが、小分けして皿に盛ると冷めるのが早いそうなんです！
舌鮃と豆腐の蒸し物 コリアンダー風味です。
これはボリュームもあり、お腹が膨れたみたいでした。
次いで、帆立貝の四川チリソース青梗菜添え！
これはひとついただきましたが、ブリっとした身のホタテにそんなに辛くない甘めのチリソースでした。
中休みなのでしょうね！
シャーベットが運ばれてきます。
こちらはイチゴのシャーベットだそうです。
イチゴが感じられるものだったみたいで、口直しにはいいですよね！
牛フィレ肉の唐揚げ 辛子味噌炒めです。
これも取り分けてくれるのですが、大皿の写真を撮る間がなかったのです。
というのは、この食事の間に、ビンゴゲームがあったためそちらに気がいってしまっていて、写真を撮るのを忘れてしまっていました。
でも結構、景品もうれしいものが当たりますので、皆が注目していました。
で、わたくしめはと申しますと、参加賞のクオカード￥３０００分と２等賞のクオカード￥５０００分が当たりました。
２等賞と言っても、先にめくれた１５人ぐらいに当たるものなのです。
でもリーチは私が一番早かったのですよ！(^O^)／
４つの数字を聞いたときに、リーチでしたから！
隣におられる方は、２人目のビンゴで、特別賞をいただいていました。
ヒルトン大阪の食事券だそうです。
うらやましいなぁ！（＾◇＾）
で、食事に戻って、牛肉とアスパラガス入り炒飯です。
見た目にパラッと仕上げられて、上品そうなものでした。
でも普通に食事をしてたら、きっと足りないと思います（＾◇＾）
最後にデザートです。
マンゴプリン フルーツ添えです。
綺麗に盛りつけられていますね！
とりあえず飲む席ではあまり食べないので、隣の上司にお願いして食べてもらってましたが、スープとホタテのチリソースは美味しかったです。
（(；一_一)これは飲む席ではありません・・・・！）
嫁と子供を連れてきて、代打で食べてもらいたかったぐらいです！
でも、久しぶりにビールをいただき、満足して帰りました。
（家では発泡酒なので・・・・）
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中国料理 王朝
大阪市北区梅田１－８－８ ヒルトン大阪３Ｆ
０６－６３４７－０３１０
平日
１１：３０～１５：００
１７：３０～２２：００
土日祝
１１：３０～１５：００
１７：００～２２：００
無休
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コメント
コメント一覧 (2)
中華料理も超一流ですね。
こんないいお料理を一流のサービスでいただけるのに、上司に差し上げてしまうなんてもったいない、と考えてしまったきしけんでした。
嫁にも同じことを言われました！
今後食べるように努めようと心に誓いました！
あと、嫁にも！^_^;