苦楽園方面へお昼ご飯を食べに行ったのですが、
このお店へ行ったのは少し前の事です。




ビストロ ドゥ ペリゴール




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この3日間は、まともな食事をとっていないので
載せることが出来ません。
というのは、仕事で大きな失敗をやらかしてしまいました。
ご迷惑をおかけした皆さん、
大変申し訳ありませんでした。
こちらの場からお詫び申し上げます。


なので、前に行った時の写真を持ってきてのアップになります。


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外にもメニューがありましたが、中へ入って選びます。


・ パスタランチ      ¥1575
・ おススメランチ     ¥2100
・ ランチコース      ¥2940
・ シェフ気まぐれランチ ¥1260


おススメランチにしました。




前菜

・ サーモンマリネとハーブサラダ
or
  コーンのスープ カプチーノ仕立て




メイン

・ 帆立貝のソテー アーモンドソース
or
オススメスペシャルパスタ




デザート




ドリンク

紅茶
or
コーヒー



前菜はサラダ!
メインは帆立貝!
ドリンクはアイスコーヒーに!





きました。







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前菜のサラダです。

自家製の軽く燻製にしたサーモンマリネが少し濃いめの塩分ですが、サラダのあっさり感とマッチしていい感じです!



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次いでパンが運ばれてきました。
こんがりと焼かれてあり、
底の方がカリッとした食感を残すぐらいの焼き加減で
美味しいですよ!



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メインもやってきました!
カリカリのアーモンドがホタテを埋め尽くすのでは?
というぐらいの量です。
あとは、レンズ豆とケッパーですか・・・・!
バターの絡みもよく、
肉厚のホタテはアーモンドの食感でとてもいい味わいです!



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デザートです。
かぼちゃとなんだったかのタルトです!
(しっかりと覚えておけ!(;一_一))
それに添えられているのがミルクとはちみつのアイス!
なめらかな食感がそんなに甘くないアイスを
マッタリした味に錯覚させるのですが、
これはキメが細かいためにそう感じるのでしょうね!



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コーヒーもいただき、いい食事でした!




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ビストロ ドゥ ペリゴール



西宮市南越木岩町5-30 1F
0798-71-5182
11:30~15:00
17:30~21:00
休 火曜日



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