名古屋に行く道中、遅めのお昼御飯を取りました!


大津SAに寄り、何かを食べようと!


下に降りると、レストランがあります。
見ると、ご当地丼ぶり王決定戦 準グランプリのメニューが!
こちらに入ることにしました!





叶 匠壽庵





DSC05526 - コピー



中へ入ると海のようなものが見えます!
あっ!琵琶湖だ!
こちら、琵琶湖が見えるんですよね!



DSC05533 - コピー



いろんなメニューがあるのですが、少し高めの値段設定です!
SAやPAは、結構いい値段のレストランが多いですね!



早速注文ですが、


私は、その準グランプリをとったという、

・ 近江牛ひつまぶし膳   ¥1580

嫁は、定番の逸品とある、

・ 親子丼定食        ¥980

娘は、あまりお腹が減っていないとのことなので、

・ ごはんセット         ¥260
・ 生卵              ¥50



子供に粗末なものを食べさせて!
と、お思いでしょうが、このご飯!
とても美味しいのです!


米は「ひとめぼれ」なんですが、炊き方がうまいのでしょうね!
娘は思わず、


「おかわり!」
といったぐらいですから・・・・!^^;







きました。






DSC05546 - コピー



嫁の親子丼定食です!
小鉢の薇と、お漬け物、味噌汁が付いています。
お値段はそこそこですが、
この親子丼!侮れませんよ!



DSC05547 - コピー




そこら辺の親子丼には、負けていません!
お肉は柔らかいし、卵のトロトロ感もいい具合!
何より味が!
ひとくちだけですが、食べた瞬間、


旨い!


と、嫁に言ったぐらいです!


これは、期待できますね!



DSC05558 - コピー



私の近江牛ひつまぶし膳です。
滋賀県と大地が育んだ近江牛を自家製のタレであぶり焼きにし、
ご飯の上にのせてあります。
ひつまぶしという通り、少しずつ味を変えていただく膳となっています。



DSC05560 - コピー



ご飯の上のタレがしみ込んだところを、
娘に一口食べさせると、
「美味しい!」
とのこと。



DSC05564 - コピー




早速、茶碗に盛り、そのままで一杯目をいただきました。
お肉は柔らかで、甘みもあります。
味付けは甘辛く、すき焼きのように、
糸こんにゃくなども入っていますね!



DSC05565 - コピー



2杯目は、薬味をのせていただきます。
薬味といっても、海苔とネギ、ワサビだけですが!
何を言っても、これが一番おいしかったです!



DSC05566 - コピー



3杯目は、薬味をのせて、お出汁をかけていただきますが、
呑んだ後の〆には、抜群の威力を発揮しそうな一杯です!



DSC05567 - コピー




ワサビをきかせて、鼻がツ~ンとくるのが、またいいんです!



でも残りは、薬味だけでいただきました。
お肉でもひつまぶしは美味しいですね!




DSC05552 - コピー



ちなみに娘のご飯です!
もちろん玉子がけご飯で、食べていました!
お米が美味しいと、玉子がけもごちそうになりますよね!




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;




ダイニング  叶 匠壽庵   大津SA店



滋賀県大津市朝日が丘2-8-1 大津サービスエリア上り
077-510-2770
7:00~22:00
年中無休



http://www.w-holdings.co.jp/




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;