嫁の田舎へ帰った日のお昼ごはんに、出石に行きました。
私はいつも「よしむら」に寄るのですが、
今回は初めてのお店に！
天通
塩で食べるそばが、一度試したくてこちらへ！
少し時間も遅かったせいか、
そんなに混んではいなかったのです。
でも席がポツリと空いているぐらいで、
お客さんはそこそこ満席状態です。
とりあえず４人いるので、
私を除いて３人分は皿そば￥８４０を注文！
で、私は十割そば￥１０５０です！
みんなで試しに食べてみるのを、
注文した感じですね！
あとは、ジュース！
と、お願いしたのですが、
こちらのお店には置いていないみたいです！
そこがまた、こちらの方はさばけていますね！
「表の自動販売機で買ってきてください！」
とのこと。
子供の手を引いて、自動販売機でコーラを購入！
またお店に戻ると、皿そばが並んでいます！
もうおじいちゃんは食べていました^^;
皿そばには、とろろ、生玉子、おダシ、ワサビが付いています！
このお店はワサビは自分ですり下ろすタイプですね！
本人は入れないのですが、
娘がワサビをすってくれました。
すったワサビって、
甘くて辛くないんですよね！
すってくれたものを全部入れても全然辛くありません！
子供の皿そばを見ているうちに、
私の十割そばもきました。
おダシと薬味、それに塩が付いています。
そのままで一本食べました。
皿そばとの味の違いがあまりわかりません^^;
太さと固さは違いましたが、味がわかりません^^;
やはり私の舌は、たいしたことがないのでしょうね！(+_+)
塩でいただきましたが、私的にはおダシの方が好きです！
そう考えれば皿そばにしていた方が、
とろろや生玉子をつけて食べれたのになぁ！
いや！
愚痴は言うまい！
試しに食べれただけでもありがたく思います！
追加に皿そばを二十枚（一枚￥１３０）注文！
おじいちゃんは十枚ぐらいは食べたかな？
嫁は８枚ぐらい！
娘は同じく８枚ぐらい！
私は残りの９枚を、
娘のおダシでいただきました。
外が暖かくなっていたので、
皿そばがすすみましたね！
最後にそば湯を足して、全汁！
そばのコシはありました。
ただおダシの味が、そんなに甘くないタイプでした。
おじいちゃんは、これぐらいがいいみたいでしたね！
私はもう少し甘めが好きです！
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天通
豊岡市出石町小人７５
０７９６－５２－３６１６
１０：００～２０：００
休 火曜日
http://www17.ocn.ne.jp/~tentsu/
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出石の 天通！
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コメント
コメント一覧 (6)
やじきたさんの投稿を見ていると美味しそうですね(^｡^)
スノボをするんですものね！
この辺りはあまり行かないかな？
でも、もしこの辺りに行ったら、食べてみてください！
出石そば大好きです
西洋わさびと日本のわさびでは辛さが違いますよね
日本のわさびだったんでしょうね
塩で食べる、お蕎麦ってこんなわ感じなのですね
なるほど～(*^o^*)
一度出張で出石に行った時に、お昼に皿そばを出前していただいたのを思い出しました。
食べたくなってきましたよ。何枚食べられるかな？
塩よりおダシの方が美味しかったです！
そばの味がよくわかるのは塩なんでしょうが、
あまり美味しくは思えなかったので・・・・^^;
師匠なら、３０枚は楽勝でしょうね！
私でも、２０枚は食べれます。