苦楽園にある、フランス家庭料理のお店、






ル トレフル キャトル






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での昼食です!




オジサン一人で入っているお客さんは、やっぱりいません!
それでも勇気を振り絞って、入ります!




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階段をあがり2階へ!





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入ると窓際が明るくていいのですが、
予約を入れているお客さんがいるみたいで、
その手前の明かりがとれる席に座らせていただきます!




メニューは3種類かな?



A・B・Cとある中で、真ん中のメニューBを選びました。




内容は、


・ 熊本県産有機野菜のグリーンサラダor本日のスープ
(+¥200で両方が付きます)
・ 贅沢な前菜8種盛り合わせ
・ 本日のシェフのメイン
・ デザートorチーズ
・ ドリンク



こちらのドリンクは、




コーヒーは岡本ナルダンコーヒー。
紅茶は、芦屋ウーフのものを出してくれます。




ドリンクは紅茶でお願いしました。





この日のメインは、

A・Bのコース


・ お肉 オーストラリア産 仔牛のカツレツ
・ お魚 和歌山県産 天然スズキのポアレ 
      仏産アスパラソバージュ添え


Cのコース


・ お肉 仏産 鴨フィレ肉ロースト マスタード風味ソース
・ お魚 和歌山県産 天然鯛とアサリの蒸し焼き
      ホワイトアスパラ添え


本日のデザート


・ クリームブリュレ
・ ゴマのブランマンジェ
・ ベイクドチーズケーキ
・ 自家製アイス3種盛



もちろんお肉にしましたよ!


仔牛のカツレツ!


デザートはクリームブリュレ!
クレームではないのか?って、
クレームはおかしいですから、
言ってません^^;








きました。








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まずはサラダです!
女性向きなもので野菜の量が多いですね!
苦手なトマトも頑張りました!




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スープです。
空豆の冷製スープ!
黒コショウがいいアクセントになってますね!




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8種類の前菜です!




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パテやカルパッチョなど、
見るだけで楽しめます!





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自家製のパンも柔らかでモチモチでしたよ!
オリーブオイルとバターを添えてありました。





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メインのお肉の登場です!
仔牛と言ってもそんなに柔らかいものでもありません。




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でも肉質がしっかりしているので、
食べていても、お肉の存在が楽しめます。



上にはラタトゥィユがのせてあり、
付け合わせには、
ボリューミーなホワイトアスパラのソテーが、
添えられてあります。




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ソロソロお腹も膨れてきたかな?
ってところで、紅茶です!
ウーフの紅茶ですが、やっぱり美味しいですね!
濃い目にいれてあるので、
しっかりと味わえます。




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デザートは、クリームブリュレ!




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表面を炙ってあり、
パリッとしています!
これは万人ウケすると思いますよ!




いつも記事を休みの日に1週間分ぐらいアップするので、
覚えていないことも沢山あり、
間の抜けた記事になってしまっています。
お店の方には申し訳ありませんが、
食べに行かれる方は写真を参考にしてもらうように、
お願いします。m(__)m




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ブラッセリー ル トレフル キャトル



西宮市菊谷町13-22  2F
0798-70-1507
11:30~14:00
17:30~22:00
休 月曜日





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