兵庫県の上の方に行けば、
また違ったものが食べるのかなぁ・・・・(^◇^)






但熊





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こちらへ卵がけご飯を食べに行ってきました。



・・・・^^;



いや!
それだけのために、そんな遠くまで行ったんじゃありません!




ただ行き道にそこを通っただけです!




やっぱりどんなものか食べてみたくて、
少し離れていましたが、
こちらへ!




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中は狭いのです。
お客さんが15人ほど入ると満席近いかな・・・!



名物の卵がけご飯定食¥350を3つ!



オムレツ¥250も同時に注文しました。



少し遅れて、くみ出し豆腐¥100も追加!









きました。









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卵はいくつでも入れていいのですけど、
一杯のご飯に、そんなに入れれるものでもありません・・・^^;




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せいぜい入れても、玉子2・3個ってところですよね!




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ご飯の量は、少し多めなので、
私たち全員が2個入れです!




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ここの卵、コシがありますね!
割っても弾力があります。




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普通なら割ったら流れだすのですけど、
こちらの卵は割ってもまだはね返ります。
チョット大袈裟かもしれませんが、
それぐらいの張りがある卵ですね!




ここの特製醤油を入れていただきますが、
これも何種類かあってどれを入れていいものか?悩みます。
但熊のたまごがけごはんしょうゆ!
こいつで食べてみようっと!



玉子をお椀でといて、醤油を適量入れます。
それをご飯にかけて、量を確かめます。
やはり玉子が少ないので、
もう一つ投入!




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入れ放題のネギと海苔を上からかけて出来上がり!
やっぱり誰もが懐かしみそうな食べ物ですね!




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オムレツは、これまた弾力があるんです!
つなぎでも入っているかのような弾力です!




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モチモチの食感は、以前いただいた、
丹頂の様な卵焼きのような食感です!


これも3人でペロリと!




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最後に、くみ出し豆腐です!
こちらの自家製なんですね!
美味しいお豆腐でしたよ!




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こちらを出て、見ると、大きなタヌキの置物が!


いや!
熊ですね!


中は、トイレだったそうです!
でも女性だと入りにくいですよね!^^;





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但熊



豊岡市但東町栗尾916
0796-55-0901
10:30~18:00
無休 




http://www.eonet.ne.jp/~tankuma/




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