やっぱりアップは、
ラーメンからになってしまうんですよね!
少し前に行ったのですが、
ここ最近できたお店で、
らーめん工房 いちにいさん
豚骨ラーメンのお店ですね!
20時間以上煮込み骨の髄までダシにしたとんこつ醤油の濃いうまスープ!
注文したのは、そのとんこつラーメン!
その名も、いちにいさんラーメン¥720!
シンプルラーメンに、チャーシューが2枚プラスして玉子と海苔がトッピングしたものです!
ランチタイムは、おにぎり2個がサービスでつけてもらえるんです!
きました。
先におにぎりです!
ゴマ塩とのりたま!
美味しそう(^-^)
続いて本命のラーメンも!
並べてパシャ!
スープは濃厚ですね!
コクがあって美味しいですよ!
カウンターに座っていたので、
厨房の中が見えるのですが、
でっかいズンドウをかき混ぜているところを見ていましたが、
結構大変な作業ですね!
その作業から生まれるスープなんですよね!
麺は細麺で、濃厚スープがよく絡みます!
再訪店もあるお味です!
スタッフの女性の気遣いも素晴らしく、
気持ちのいいお昼ご飯になりました!
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らーめん工房 いちにいさん
西宮市戸田町4-24 セントラルステージ寺田1F
0798-26-1239
11:00~翌0:30
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戸田町の いちにいさん!
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コメント
コメント一覧 (6)
おにぎりが嬉しいランチです!(^^)!
最近豚骨ラーメン食べてないです
食べたいなぁ♪
実はこの後、もう一軒ラーメンを食べに行ったのです!
なので、おにぎりは失敗だったかなぁ?
なんて、後悔するバカ者でした!^^;
とんこつもそうですが、
最近鶏ガラも美味しく感じるようになってきました。
年をとってくると、アッサリも受け付けるようです!^^;
食べてこられましたか!
場所もあまり人通りの多いところではないので、
人目につきにくいと思うのですが、
これも口コミなんですよね!
みなさんが少しでも知ってもらえれば、
お店も頑張れるのだろうと、
アップするのですけど、
苦楽園さんの豊かな表現力があれば、
もっとお客さんが増えるのでしょうね!