プレオープン初日に行ってきました!
ある方からの情報で、
1週間ほど前にオープンする予定だったみたいですが、
それも引き延ばしになり、今日に至ります。







ニンニク入れまっか?  ラーメンは人生だ。








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お店の名前が楽しいですね!
ここって、大阪にも店舗があるみたいで、
同じ名前の西宮店?になりますね!





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皆さんよくご存じで、
お昼の12時に行ったら、もう行列が出来ていました。
これまた二郎系だということで、
ファンも多いのかな!
待つこと30分以上!





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ようやく店内に入れました。





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券売機で食券を購入!
この日はプレオープンの特典で、
ラーメンが¥500でいただけます。



初めは野菜増しの醤油をねらってましたが、
前にいた人たちが、



「同じ¥500なら、味噌の方が得だよね!」



なんて、話しています。



・・・・・・・・^^;



「そりゃそうだ!」



同じなら値段の高い方を選んだほうが得です!





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意志の弱い私は、ついその言葉にのってしまいました。





濃厚味噌   ¥780→¥500





カウンターだけのお店ですね!
こちらのお水はセルフになっていて、
店の奥にとりに行きます。





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座ってからの時間が長かったです!



練習を兼ねてのプレオープンなので、
時間に余裕のある人でないと、
仕事の休憩時間では無理かな!



段取りもまだ少しってところで、
慣れるまでもう少しかかりそうですね!
ニンニク入れまっか?
の声とともに、









きました。









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野菜のタップリのっかった味噌ラーメンです!
もちろんニンニクは入れてます!





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ニンニク大好きオジサンには必需品です!
ただ人には迷惑をかけるかもしれませんが、
この日はお休みだったので、
心配ないさ~♪(大西ライオン風に!)





この味噌は、野菜多めなどの調整はできません!
なんでも進化系だからだとか・・・・!




初めにニンニクを混ぜずにスープをひと口!
お~!濃いぃです!



辛めのスープに野菜は合います!
できたらもうチョット野菜が多い方がうれしいかな?





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麺はもちろんモチモチの太麺!
こちらの麺は私の食べたところでは、
そんなに剛麺でもありません。



これ好き」では、すごく硬いイメージがありましたが、
こちらはそんなに思ったほどの硬さは感じられませんでした。
ただこの麺自体は、固い方がいいのかも?
少し歯切れがいい方でもないかな・・・?
麺の量は普通ですね!





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チャーシューは、出す寸前にトーチで炙るんです!
香ばしく炙られたチャーシューは、
脂身が多めの柔らかいものでした!
脂の甘味が好きな私には、好物と言えるものです!





味玉もトロトロの黄身が好印象ですね!
ただ、味が濃い目の味噌ラーメンには、
この味玉は濃すぎるかな!




ニンニクの作用も働いてか?
汗が止まりませんでした!
家に帰って嫁と娘に臭いと・・・^^;



でもニンニクはやめられません!(^-^)




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ニンニク入れまっか?  ラーメンは人生だ。



西宮市甲子園口4丁目22-23 新中田ビル1F
他の情報はいそがしくて聞けませんでした。
情報不足でごめんなさいm(__)m


14・15・16日のプレオープン時は、
ラーメンが¥500でいただけます。
限定100杯!




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