娘のノートを買いに行くということで、
チョットご飯の時間が遅くなるとのこと。
「それやったらチョット食べてくるわ!」
と、いったお店が、






ホルモン  大和






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仕事から帰ってくる道、毎日通っているのですが、
まだ一度も入ったことがなく今日に至ります。



夜ご飯を一人で入るのって、
チョット勇気がいるんですけど、
その辺はおじさんパワーで!





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お客さんは奥に2名だけだったので、
一番手前の席に座りました。




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ん・・・・・・?



なんだかゾウの鼻のようなものが垂れ下がっている!





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七輪の煙を吸うダクトのようなものです!



注文です!
飲んだら、あまり食べないのですけど、
網を新品で出してくれるので、
ひとつだけって申し訳なくて、
とりあえず、



・ アカセン   ¥480
・ マルチョウ  ¥680



それと生ビール ¥450!




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先にグビッと、ビールを!







きました。







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アカセンです!




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一緒に来たトングっていうか?
挟む器具でお肉を網に乗せていきます。




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脂ののったところは甘くて美味しいです。
でもまあこんな感じかな!
お値段がこんな感じなので!(^-^)




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しばらくしてマルチョウの登場です!
冷凍してあるのか?
硬かったです。




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途中からタレに入れるニンニクをもらって、
風邪対策を!




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マルチョウは、じっくり、こんがり、
表面をカリッとするまで、
遠火にして焼いていきますが、
脂が垂れるとすぐファイヤー!状態になります。
氷を持ってきてくれるので、
それで火を消しながら焼き込んでいきます!




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表面がカリカリに焼けたので、
食します!


口の中にメッチャ脂が出てきて、
旨みの泉状態です!




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生ビールも3杯目になり、
口の中が脂っこくなってきたので、
生キャベツを注文!
このキャベツはお値段がわかりません!




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3杯目もチョットペースが落ちてきたので、
とり皮 ¥380を、お願いしました!




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これもカリッと焼き上げ、
今度は塩コショウでいただきます。
バカな私は一気に網に乗せてしまい、
焦げたものもあり、
チョット失敗です!
でも大半は合格な焼け具合だったので、
美味しくはいただけたのです。




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これだけ頼んで、¥3000ほど。



帰り呑みには、チョット無理がありますが、
2杯の2品だと、¥2000ほどで納まりそうですね!





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ホルモン  大和   今津店



西宮市津門呉羽町2-5
0798-26-0100
17:00~翌1:00
不定休





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