娘を上本町まで送り、
そのまま西へ!
白い焼きそばを食べに行ったのですが、
あいにく夜からしか営業しておりませんでした。
その帰りに、何気に寄ったお店、
麺心 気ばりい屋
京地どりらーめんと書いてあります!
どんなのかなぁ?
写真の掲載をことわってから、店内を!
「お客さんの顔などは隠してくださいね!」
と、お店の方から。
もちろん
「はい!」
と、お答えしました。
カウンターの一番入り口側に座り、
注文です!
メニューからは、塩も推しているみたいですが、
看板に大きく書かれた、
・京地どりらーめん ¥890
を、注文します。
何やら、厨房の奥で、鶏を炙っています!
具材も結構こだわっています!
きました。
想像はしていましたが、
これはすごい!
トロットロの白濁白湯スープ!
麺は太くてコシのある歯ごたえがしっかりしたものです!
普通の麺がどんな感じか?は、わかりませんが、
この麺はパンチがありますね!
濃厚なスープをしっかりと受け止めれてます!
具材は、グリルした鶏肉!
これは地鶏なのかな?
香ばしいのですが、
とても柔らかくて、
地鶏のあの硬さはないように思えます!
もうひとつ、鶏のチャーシューかな?
これも柔らかくて、口の中で、
なんていうのかなぁ・・・・・、
ほどけるっていう感じの柔らかさです。
あと、黄身の半熟さが目立つ煮玉子。
メンマに、サイコロ大に切った玉ねぎ、
白髪ねぎが乗せられていました。
初めは、いいお値段だと思いましたが、
これだけ手の込んだひと品だと、
満足できるお値段でしたね!
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麺心 気ばりい屋
大阪市東成区大今里西3-1-9
06-4259-0320
11:30~15:00
18:00~23:00
不定休
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大阪 今里の 気ばりぃ屋!
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コメント
コメント一覧 (8)
ポタージュのようなスープですね
これは良いお店を見つけましたね♪
美味しかったです!
ドロッとしてコクがあるのに、
鶏のせいか?あまりくどくありませんでした。
塩ラーメンも食べてみたいお店でした。
めっちゃ濃厚そうですね。
大阪のラーメンはいろいろあって奥が深そうです。
私は甲子園口在住でとても参考にさせて頂いています。
あらためて地元再発見であります。
私からも今度情報提供させて頂きたいと思いますので宜しくお願いします。
ここ、美味しかったです。
豚骨とは違った旨みが出たスープはまた飲みたいって、
レンゲをすすめます。
ご期待に添えないことが多々ありますが、
これからもよろしくお願いします<m(__)m>
まだ豚骨は食べてないですが。
腸が落ち着いたら豚骨ラーメン食べたいです。
今はあっさりラーメンばかりです。
私が行く予定の天ぷらやさんはやじきたさんが
行かれたお店より少々お値段がチープで(^^;
1月のオープン時は100円安かったんです。
三宮センタープラザは私には最高です♪
まだ調子はあがっていないようですね?
早く無理せず好きなものが食べれるようになって欲しいですよね!
センタープラザも食べ物屋さんがいっぱいありますね!
最近行っていないので、
どんなお店があるか見に行ってみたいです(^-^)