以前に行ったことがあるのですが、
記事に残っていないのはなぜなんでしょう?
もしかしたら、去年母親が亡くなる前に、
ハードディスクが壊れてしまって、
写真がすべてなくなった時の分だと思います。
登録が9月で、
ブログ用の写真が10月からしかありませんから!(T_T)
でも以前に食べた写真が食べログにあったので、
少しホッとしました。
麺のようじ (旧大阪拳)
店に入ったら同じなので、
ビックリしたのですが、
今回は、6月の限定メニュー!
・ スイートコーンと新玉ねぎのベジポタヌードル ¥900
チョット変わったラーメンでしょ!
ホントは関西ウォーカーに載っていた、
鶏ドロつけ麺にしようかと思ったのですが、
前回来た時に、
シンプルなものを食べているので、
変わったメニューのこちらを!
きました。
きれいな黄色です!
ホントにポタージュのような黄色ですね!
具材には、
コーン、ヤングコーン、スナップエンドウ、カイワレ、クルトン、新玉ねぎ、
そして、柔らかな鶏のレアチャーシュー!
この鶏のチャーシュー、
ホントにきめが細かく、
赤ちゃんの肌のような、
柔らかさでメッチャ好みです!
噛んだときのシャキシャキという音が聞こえるかのような、
紫色の縁取りの玉ねぎがまん中に山盛られています。
スナップエンドウの緑が、
やけに黄色に合うんですよね!
麺は中細のストレートです。
スープが絡む、
よく合った麺です。
前回に食べた石焼カレー坦坦和え麺も美味しかったですけど、
こちらも風変わりで美味しいですよ!
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。
麺のようじ (旧大阪拳)
大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル1F
06-6214-0670
11:30~14:30
18:00~22:00
休 木曜日
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。
大阪 谷九の 麺のようじ(旧大阪拳)!
- カテゴリ:
- 大阪
- ラーメン・つけ麺など
コメント
コメント一覧 (6)
体に優しく染みわたっていきそうなスープです。
これなら、スープを全部飲み干しても大丈夫ですね。
おうちゃんのラーメンかと思いました
コーンのスープだと、甘いんでしょうか
コーンポタージュのような感じだと、スープパスタ的なんでしょうか
味の想像をしてみますが難しいです
お店に行って食べてみたいなぁ♪
鶏ベースだと思うのですが、
旨みのあるスープでした。
味自体はしっかりと付いていましたから、
全汁は控えてきました(^O^)
おうちゃんはまだオープンしてないのでしょうか?
週末はまだでした。
ポタージュだけの味ではなく、
ベースがラーメンのスープです。
でもカレーらーめんとか、トマトラーメンとか「えっ?」と思うものも意外と美味しいので、
きっとこれも美味しいのだと思います
おぅちゃんのラーメンは10日オープンですよ♪
そうでしたか!
情報ありがとうございます。
自分的にはこの土日にオープンかと思っていたのですけど、
まだ開いていませんでした。
10日だったのですね?
できたら初日にでも行ってみたいです(^O^)
海老ラーメンがどんなのか?
食べたいですね!(^O^)