大阪は北区、堂山にある、
bird
こちらでめずらしいラーメンをいただきました。
ハルちゃんと二人で入ったのですが、
お店の場所もさることながら、
お店自体が小さいので、
待つ時間がとても長いんです。
まずは場所がわからず、
呼び込みのお兄さんに聞いて、
やっとのことで着いたと思ったら、満席状態。
子供がいたので、
「中で待っててください」
と、ありがたいお言葉をいただいたのですけど、
待つ時間、食べている方に申し訳ないぐらいの密着感!
ひとりなら外で待つのですけど、
今が大事な(受験前)ハルちゃんを連れていたので、
お店の方のお言葉に、
少し頭を下げながら立って待ちました。
その間に券売機で食券を購入。
・ ラーメン ¥780×2
・ 煮玉 ¥100
ハルちゃんは玉子はいらないというのでナシです。
4人ずつの提供で、
初めの4人が食べ終わると、
次の4人分を作りはじめるので、
時間は結構かかります。
席が空き、
座って待ちますが、
中にあるのは・・・・・・?
そうです!
綿菓子を作る機械!
こちらのラーメンの上には、
綿菓子がのるんですよね!
きました。
顔がほころんできます。(^-^)
器の底が細くて不安定なので、
「気を付けていないと、こけてしまいますよ!」
と、ハルちゃんに声をかけ、
食べにかかります!
私は他の方が食べ方を聞いていたので、
その通りにしますが、
ハルちゃんは、
綿菓子をひとくち先に食べてます(^O^)
でも、自然に溶けていくんですよね!
溶け終わって見える視界に入ってくるのは、
厚めで大きなチャーシューと白いネギにミツバ!
それがコッテリな鶏ガラスープの上にオン!
麺はチョット太めで存在感のある噛みごたえ!
煮玉も中がトロトロで、
白身まで半熟でした!
食べ終えて車で帰っている途中、
いつもラーメンを食べた後は、
調味料辛くてのどの渇きを感じるのですけど、
こちらはスープの旨味だけが存在していました。
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大阪市北区堂山町8-10
06-6363-5005
18:00~翌5:00
不定休
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かず吉さんのお子さんが、
この度のお受験で勝利をおさめたそうです。
これからも大変ですが、
ともに頑張っていきましょう!
本当におめでとうございました。
大阪 堂山の bird!
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コメント
コメント一覧 (2)
ありがとうございます。
公立高校の推薦に早朝から送り迎えをしてきました。
発表は来週なので胃がキリキリ痛みます。
やじきたさんとちがい、我が家はいろんな意味で大変だと思いますが頑張ります。
いい結果がでます!
親が信じてあげることが、
子供への負担を減らすと思います。
大きく構えて子供を導いてあげてください!
来週には笑って過ごしている、かず吉さんが見えるようです!(^-^)