徳島では結構知られている、
フィッシュカツ
とやらを食べに行ってみました！
蒲鉾 津川
このフィッシュカツって、
野菜フライみたいなものかと思っていましたが、
店によってはカレー味のものや、
スパイシーなものもあるようですね！
こちらで買ったものは、
・ カツ短冊 ￥１５０
・ カツ天 ￥１１０
どこのものが美味しいか？
わからなかったので、
駅に行って土産やさんでもひとつ買いました。
このまま食べても、
食パンに挟んでサンドイッチにしたり、
卵でとじてカツ丼にしたりと、
いろんな食べ方があるみたいですね！
応用次第では何種類もの食べ方ができるとのこと。
でも出来れば、揚げたてが食べたいですね！
衣が柔らかいので、
もう一度揚げ直しても美味しくいただけると思います！
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津川正 蒲鉾店
徳島市寺島本町東３－６－１
０８８－６５２－５９８２
７：３０～１８：００
休 水曜日
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コメント
コメント一覧 (2)
フイッシュカツ、美味しいですよね。
我が家は、小松島の津久司へ買いに行きます。竹ちくわや練り物も売ってます。(工場です)カレー味で食欲増進。
先日「絶景レストランうずの丘」行ってきました。すごい混雑でした。限定ものは品切でした。残念。
本当はその津久司というお店に行きたかったのですけど、
たらいうどんをいただく方面とは反対だったので、
あきらめてしまいました。
淡路では限定ものはなかったのですね！
残念です！
でも本当なら、他の個人店のような場所でも美味しいものがいただけそうですね！
予約が必要かもしれませんでしたね！
すみません、情報不足でした^^;