大阪は千林にある中華料理屋さん！




味華園








店主が長崎ちゃんぽん発祥のお店、
四海楼の出身だとか！





ということはこれが本当の長崎ちゃんぽんなのかな？
なんて思いながらお店に入り注文です！



・　ちゃんぽん定食　　　￥６８０



ご飯と漬物がつく定食になります。





店内は混むことはないものの、
入れ替わり立ち替わりでお客さんが頻繁に入ってきます。
固定客がほとんどなので、
近くの方みたいですね！



きました。







これが本場のちゃんぽんか！





野菜の量が多く、
豚やイカも入っていて、
これならご飯のおかずとしても大丈夫ですね！
ナルトがなんだか楽しいのですけど、
その楽しいがイッパイ入ってます。





底から麺を引きづり出します。
ピカピカの丸い太麺です！
長崎のちゃんぽんというので、
唐灰汁が入ってるのかな？
ボリュームのあるスープによく合う麺ですね！


そのスープも白濁した、
ちゃんぽんっていう料理を想像したら、
このスープって答えが出てくるような思った通りのスープで、
お年を召した人でも馴染めるような、
野菜の旨味と具材の味がでた調味料濃くない美味しいスープです！





名物なのがわかりますね！
とても美味しいしリーズナブルで、
入りやすいお店でした。



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味華園


大阪市旭区千林２－１－１６
０６－６９５５－１５０８
１１：００～２３：００
不定休



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