以前、淡路島に旅行に行ったとき、
掲載するのを忘れていたお店があり、
ここでチョコっと出してみます。


まるきり夏なので、
服装も半袖なんですよね！




淡路島オニオンキッチン







ファストフードのお店なんですけど、
全国ご当地バーガーグランプリで、
１位と２位を受賞したハンバーガーが食べれるお店なんです。
でも食べたのはひとつだけ！



・　あわじ島オニオンビーフバーガー　　　￥６４８



厚さ８ｃｍの淡路産玉ねぎを細かなパン粉でまぶしてカツに仕上げ、
その上に淡路牛をのせてサンド！
サクサクの衣の中からとろっとした甘い玉ねぎ、甘辛く炊いた淡路牛、
シャキシャキのレタスを楽しめるそうです！





このハンバーガー、実は玉ねぎが主役だとか！(^^;
出来上がるまで少し時間がかかるので、
外のテーブルにかけて待ちます。



きました。







これを車に持って帰り、
車内でいただきました。


パンは水分吸収系の食べ物なので、
自分には飲み物が必要とされます。





で、うずの丘記念館内で購入した、



・　淡路島コーヒー　　　￥９０







と一緒にいただきます。(＾◇＾)





袋を広げてみるとこんな感じ！





で、いやらしいのですけど、
中はこんなの！
見た目は写真映えしない色合いです。
でも、味がしっかりついてそうでしょ！





実際食べてみると、
本当に玉ねぎが主役です！
熱を通して甘くなった玉ねぎが、
口の中ですごく存在を表に出してます。


お肉より玉ねぎのイメージが強いですね！
カツも揚げたてのクリスピーさがあり、
レタスのシャキシャキ感と、
お肉の甘辛さがハンバーガーの味のベースとなっていて、
それに玉ねぎの旨さが挟まっている一つのお料理です！


たしかに美味しいのですけど、
チョットお値段が観光地価格かな？(^^;





他にもいろんなものがありましたが、
次に来たときは、
２位のあわじ島オニオングラタンバーガーを食べてみたいです！


　　　

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淡路島オニオンキッチン　　うずの丘店


南あわじ市福良丙９３６－３　うずの丘　大鳴門橋記念館
０７９９－５２－２８８８
９：００～１７：００
無休（メンテナンス休業あり）


http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html




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