鳴尾町は2丁目のお好み焼き屋さん、



二番




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こちらでの昼食です!
ここもずいぶん前から知ってて、
やっと来ることができました。


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で、お店に入り、
注文ですが、
定食が何種類かあるうちの、



・ 焼そば定食    ¥800



をお願いしました。
先客がおでんを注文していて、
その作業と同時に私の焼そばも焼いてくれます。



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豚の焼そばですね!
ぶ厚めのバラ肉を二枚!
それをカリカリになるまで炒めます。


その上から麺をのせ、
しばらく置いてからキャベツをのせ、
蓋をかぶせて蒸し焼きにします。


焼ける間に、
御飯とお漬物、味噌汁。



きました。




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すべてそろったので写真を!
焼そばはカリッと炒めてあったので、
軽く焦げた部分がアクセントとなって、
ナイスな食感です!


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キャベツもパリッとしたところとシナっとした中間。
薄めのソースと濃い目のドロッとしたソースで味付けた焼そばで、
馴染めるお味!
青のりと粉ガツオはタップリめにかけてくれてます!


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ご飯も、軽く山盛りです。


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漬物は自家製のきゅうりの糠漬け!
いっぽんの約半分ぐらいありますよ!


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あとはお味噌汁!
濃い目で豆腐とうすあげとワカメの具!
それにおネギがパラリ!


本当はお好み焼きも食べてみたかったのですけど、
そのセットはなかったんですよね!



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お好み焼き 鉄板焼  二番


西宮市鳴尾町2丁目25-10
0798-46-9733
休 月曜日




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