釣りに行った帰りに渋滞していると聞き、
それでは先に晩御飯を食べようとこちらへ!




明石食堂




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こちらには明石の特産品などが販売されている、
お土産コーナーやフードコートがあり、
渋滞を避けてか?
お客さんが結構います。


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で、カウンターに行き、
注文です。



・ のりラーメン   ¥600



海苔を練りこんだ生麺だというので、
軽く食べるのならこれかな!


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で引き換え券?を渡され、
少し待ちます。



きました。




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シンプルな醤油ラーメンです。
トッピングはチャーシュー、ゆで卵、海苔、ネギ、それと、
茹でキャベツ?
これは少し変わった具ですね!


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肝心の麺です。
やはり少し緑色。


加水率はさほど高くなく、
手もみタイプの中細麺。


食べてみたのですが、
それほど海苔の風味は強くなく、
先にトッピングの海苔を食べたら、
ほとんどわからなくなるかもしれません。


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スープは定番のフードコートのしょうゆ味。
ゆで卵がおでんのゆで卵みたいな味でした。
これ、好きなんです(^^)

帰りの渋滞に備えて、
飲み物とトイレを済ませ、
帰路へとつきます。



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明石食堂


明石市大久保町松陰1126-50
明石サービスエリア内
078-935-3333
24時間営業
無休



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