またまたフランスパンを求めて高木東町へ!
ヒロコーヒーの隣にある、




麦蔵




IMG_4187 - コピー


こちらも何回か来ておりまして、
この日の目的はフランスパン。


IMG_4157 - コピー


レンガ造り,
雰囲気のいい建物に、
パン屋さん。


IMG_4158 - コピー


駐車場に車を停めて、
店内へ!


IMG_4164 - コピー
IMG_4167 - コピー
IMG_4174 - コピー
IMG_4176 - コピー


おいしそうな香りが漂います。


IMG_4178 - コピー


パンを焼く臭いって、
たまりませんよね!


IMG_0410 - コピー


物色します。


IMG_4160 - コピー


ひと口にパンといってもいろんな種類があります。
ハード系やソフトなもの、
調理パンもあれば菓子パンも。





専門的なことはわかりませんが、
種類はたくさんあることだけは、
店内を見てわかりました(^^)/


で、今回買ったのは、



・ レトロバタール   ¥270



うまみを最大限に引き出した小麦粉を使い、
天然酵母を使ってしっかりと熟成させた、
長時間発酵のフランスパン。
中はもっちり、外はパリッとの食感。


IMG_0412 - コピー


見るからに美味しそうなパンですね!


油絵で描いても,
さまになるようなビジュアルです。
これを2本。
職場で4人で分けるのに、
2本買いました。


IMG_0403 - コピー


別の日にほかのパンを買いに!
買ったパンはといいますと、



・ カスクルート   ¥324
・ クリームパン   ¥162




IMG_0527 - コピー


カスクルートは、
フランスパンに,
ロースハム、きゅうり、チーズをサンドした、
最もシンプルなサンドウィッチ。
固めの外の皮がおいしい!


IMG_0526 - コピー


クリームパンは、
丹波産地養卵を使ったもので、
自家製のカスタードクリームを、
パンオレ生地につつんだものです。


IMG_4198 - コピー - コピー


店内で販売していた、
白バラコーヒーと共にいただきました。


IMG_4155 - コピー


で、また別の日です。


少ししっとり系もいただきたく、
馳せ参じました。


今回は、



・ レトロバタール ハーフサイズ  ¥135
・ ピクニックサンド           ¥291
・ ハムと卵のフォカッチャ      ¥140



これはおうちに持って帰り、
いただきます。


IMG_4193 - コピー


レトロバタールは焼いてバターを塗り、
頂戴しました。


IMG_4189 - コピー


ピクニックサンドの内容は、


・ ツナ&コーン
・ たまごサラダ
・ ハムきゅうりチーズ
・ コールスローキャベツ



IMG_4190 - コピー


ひとつで多種のサンドがいただけるので、
これはお得かな!


IMG_4195 - コピー


ハムと卵のフォカッチャは、
たまごフィリングとハムをフォカッチャではさんだもの。


IMG_4196 - コピー - コピー


やわらかいパンと相性がいいたまごフィリング。
おいしいです。



北口からもそう遠くなく、
横にあるヒロコーヒーもゆっくりとできる店なので、
パンを目的でも、隣でコーヒー目的でも、いかがでしょうか?




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。




ヒロの石窯パン工房  麦蔵


西宮市高木東町37-11
0798-65-0470
8:00~20:00
休 水曜日


http://www.hirocoffee.co.jp/hiro/mugigura.html




☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。