宝塚に行ってきました。
雀
ラーメン屋さんです。
こちらの推しはつけ麺かもしれませんが、
今回は、中華そばをいただきます。
車を駐車場に停め、
お店に!
何を食べるか?
お店の推しはつけ麺みたいな感じですね?
でもやはり寒い日には温かいスープの、
・ 味玉中華そば ¥830
券売機で食券を買い、
案内されたカウンター席に座ります。
お店の方が食券を見に来る前に、
店内を撮ります。
うしろに待合があるのですけど、
寒い中、外に並ぶお客さんがある場合、
こんな広い待合があるとありがたいです。
食券を渡し、
少し待ちますが、
待ったのはホントに少し。
出来てたの?
って思うくらいの早さです。
で、
きました。
これがないと、
うまくスタートを切れないんです。
洛二神のような、
いびつな器に入っての提供。
白髪ネギが聳えたってます。
その奥にはカイワレ。
また奥には海苔。
下にはチャーシュー。
メンマ。
そして味玉。
さていただきます。
麺はと!
加水率は高めの黄色の麺。
中太でほぼストレート。
メンマはこんな感じ。
チャーシューは脂身が柔らかくトロトロ。
振るとプルンプルンしてます。
玉子は黄身が流れ出すくらいの半熟さ。
流れてしまうのが勿体ないので、
早くいただきましょう!(^◇^)
スープは鶏がらを煮込んだスープに、
熊本産のサンマ節からとったダシを合わせたWスープだそうです。
魚介の味が飲んだ瞬間から最後の後口まで、
香る和を思わせる美味しいスープでした。
お値段もそこそこしますが、
魚介系が好きな方は好まれるラーメンですね!
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中華そば 雀
宝塚市安倉中2-12-34
0797-80-7466
11:30~15:30
17:00~22:00
休 水曜日
http://www.suzume-group.co.jp/index.html
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宝塚の 雀!
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コメント
コメント一覧 (4)
そしてまたこの煮卵は食べたい(≧∀≦)(≧∀≦)
つけ麺が好きなので気になりますね!
だんだん安倉もラーメン激戦区化してきてますね。
魁力屋にここに河童本舗と。
そうなんです。
つけ麺の雀のチェーン店のようですね。
この近辺、ラーメンの店舗が揃ってあるんですよね!
チボリのところの彩々と一蘭もあるので、
激戦区になってきてますね!(^◇^)
つけ麺が推しみたいなので、
次はつけ麺を食べてみたいですね!
(^^)/