ランパス8活用 第5弾!
喃風
尼崎の粉もんのお店です。
これでなんぷうって読むんですね?
読み方もわからないのですけど、
お店の場所もわからなかったし、
メニューもチョット悩みました。
そのメニューとは、
・ どろ豚 ¥500
(通常 ¥810)
か豚玉¥500。
豚玉はお好み焼きだとわかります。
でも、どろ豚ってなんだ?(^-^;
姫路の食べ物だそうで、
生地に牛スジを炊いたダシを入れた粉もん。
柔らかめの生地が特徴だそうで、
それをおダシでいただくみたい。
それがどろ焼きと!
豚の入ったものは、
どろ豚だそうです!
言葉の説明より、
写真の方がわかりますよね!
お店に入ります。
席について、
もちろん注文したのは、
どろ豚。
きました。
おダシと、
山盛りのネギ。
それからグラス。
ドリンクバーに汲みに行きます。
烏龍茶を入れたつもりだったのですけど、
チョット薄めでしたね!
どろ豚がきましたよ!
半月状のお好み焼きって感じの容姿。
これをおダシにつけていただきます。
生地は明石焼きくらいの柔らかさで、
おダシに漬けて食べるところも同じ感じですね!
ただ、大きさと中の具が豚。
あとお好みの要素のキャベツが入ってる。
明石焼きは好きなので、
これも口に合います。
俗にいう炭水化物定食ってやつですが、
ご飯がないとやはりお腹の持ちが・・・(^-^;
味噌汁と漬物を使って、
ご飯のペースをまんべんなく上手にこなしました。
でも、
やっぱりおやつとして食べたり、
お酒の最後の〆にという食べ物ではないかと!(^^)
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お好み焼き・どろ焼 喃風 尼崎店
尼崎市御園1-11-1
06-6415-7001
11:30~OS14:30
17:00~OS21:30
無休
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すじこんの 水飲んだぞ!
http://blogs.yahoo.co.jp/yajikita128/15319526.html
動画はこちら
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