神戸はイオンモールへ!



せんりや食堂




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こちらでお昼ご飯を食べます。





目的はピカピカソーダと、
こちらでのお昼ご飯でしたが、
第1期OPENで営業されているお食事処はこちらの他には、
軽いものしかないのかな?


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それなら!と、こちらでいただきます。


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ステーキ丼かそば、
それともローストビーフ丼?


どれにしようか迷ったのです。


でもお店の方が、
これがよく出ているとのことなので、



・ キューブカットローストビーフ丼  ¥780
  (通常  ¥1400)
・ 生たまご                ¥50



メニューにはオープニング特別プライスと書かれてました。
こちらにはでか椀みそ汁無料サービスとなり、
今、お得な商品だそうです。


メガやギガなどもあり、
気づいたのは、
食べた後。


まあ初めはこれでいいか!(^^)


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券売機で食券を買います。
フードコートのような席ですが、
セルフでのお水を汲み、
テーブルに座ります。


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食券に書いてある番号を呼ばれ、



できました。




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カウンターに取りに行き、
席に戻ります。


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小さめのどんぶりと、
大きなお味噌汁。


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どんぶりのお肉の色は赤く、
黄色の玉子が強調されて、
とても美味しそうです。


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早速いただきましょう。


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まずは玉子のマグマを!


何だかこればかりになってますけど、
あまり成功していないのが悲しくて、
いつもこれに時間をかけてしまいます。


今回はまあまあ上手くいったかな?(^^)


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その玉子にお肉を絡め、
食べてみると、
肉のキメの細かい、
しっとりとした柔らかいお肉。


希少部位のササバラに厳選スパイス、
低温でじっくりと熟成させ、
極上の旨さと柔らかさを引き出したとのこと。


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キューブは端の部分が多く、
赤さのある部位は少なかったかな?
でもこれなら余るものが無く、
無駄がないので、
いいことだと納得。


下には玉ねぎが敷いてあり、
脇にはレタスが添えてあります。
上に乗ったカイワレと合わせて、
緑の分野も確保されています。


赤・黄・緑の色鮮やかなどんぶり。
これに少し白を加えます。


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マヨネーズがあったので、
一度かけてみようと!


よくヨーグルトソースなどをかけているお店もあるので、
それを真似てみます。


端の方に少しかけようと思ったら、
あまり上手くかけられなくて、
ドバッと!


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マヨネーズがかかった部分を食べますが、
やはりそのままの、
グレービーソースかな?
元からかかってあるものだけの方が好きだなぁ!


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カウンターのところに置いてあった、
にんにく味噌も使用してみます。


これは合う合わない別として、
美味しい!


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ニンニク好きな私には、
好きな味に変化します。


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でもやっぱりそのままがいい!


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小さめのどんぶりなので、
早く食べきってしまいましたが、
このお値段なら納得ですね!(^O^)



ごちそうさま。





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せんりや食堂


神戸市兵庫区中之島2-1-1 イオンモール神戸南
078-335-8129(肉工房千里屋のTELです)




http://www.senriya.jp/




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