ランパス9活用 第63弾!



モンキーラッシュ




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こちらでランパスを!
こちらでいただけるお料理は、



・ 台湾まぜそば  ¥500
  (通常 ¥700)



鉄板焼き屋でしかできないオリジナルの台湾まぜそばだとのこと。





楽しみです。


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お店に入り、
手前の二人用のテーブルに掛けます。


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写真の許可を取り、
数枚撮り、
鉄板の方を見ると、
そばを焼いています。
これは私の分です。


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少し待ち、



きました。




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「玉子が割れた!」ということを、
わざわざ言いに来てくれ、
少し残念ですが、
「全然大丈夫です。」
と、笑顔で返します。(^^)v


横に酢が添えられていて、
これをかけると味が変わるとのこと。


でも、
最後まで使うことは無かったのです。


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本体はこんな感じ。


炒めたそばに肉味噌を乗せ、
その上から魚粉をかけ、
ネギと海苔をちらしたもの。


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玉子の流れる様は今回はスルー。
もう流れてますもんね!(^O^)

全体をかき混ぜ、
食べまぁす!(^^)


辛さは3段階から選べるそうなのですが、
聞かれなかったので、
普通の辛さだと思います。


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少し太めの麺は炒めた分、
水分は飛び、
玉子を絡めてしっとりするくらい。


味は甘辛く、
肉味噌の威力がここで発揮。


魚粉もよく効いてます。


ズルズルと箸を進め、完食。



ごちそうさま。




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鉄板居酒屋 モンキーラッシュ


尼崎市潮江1-20-1 アミング潮江イースト
06-6439-7030
11:00~OS14:00
16:00~OS22:00
不定休




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