ランパス10活用 第16弾!
盛苑酒家
こちらでランパスを使わせてもらいます。
ランパスメニューなんですが、
本来は、
・ 自家製チャーシューラーメン ¥500
(通常 ¥860)
なんですが、
聞くところによると、
麻婆豆腐丼もいただけるみたいですね!
でも、今回は、ラーメンを!
この道35年というキャリアを持つシェフのつくる、
このラーメン。
楽しみです。
階段を上り、
中へ入ります。
たくさんのお客さんがいる中、
窓際の席に座ります。
オーダーを通し、
ラーメンをお願いしました。
きました。
肉肉しいチャーシューがのったラーメンです。
このチャーシュー、
歯ごたえがあり、
味がしみ込んだ美味しいチャーシュー。
厚めに切ってあるものが4枚。
その下にある麺は、
細めのストレート麺。
この細さは好き。
中華の鶏がらスープで、
なじんだ美味しさ。
初めて食べるような気がしません。
美味しいラーメンをいただきました。
サービスでいただく杏仁豆腐。
ありがとうございます。
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さてもう一つの麻婆豆腐丼は、
紹介できなかったのですけど、
前回のランパスで頂戴しておりました。
で、今回はそれを少しアップします。
こちらのおすすめ料理だという麻婆豆腐をのせたどんぶり。
豆腐でご飯が見えないくらいタップリと!
刺激的な辛さは感じませんが、
程よく美味しくいただける辛さです。
今流行りなのかな?
花椒タップリというスタイルではありませんが、
美味しい麻婆豆腐です。
前回の日替わりのランチの時に、
焼きそばを食べ損ねたので、
今度はランパス別で食べてみたいなぁ!
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香港料理 盛苑酒家
西宮市中前田町1-25 和成ビル2F
0798-23-0691
11:00~OS14:30
17:00~OS21:30
不定休
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