ランパス12活用 第39弾(P100)




牡丹





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ここも惜しまないメニューを提供してくれるお店。


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前回と同じランパスメニューですが、
何度でも食べたくなる、



・ 生姜鶏白湯らーめん
・ 牛骨らーめん


の、


・ ライスセット ¥500
  (通常 ¥880)


がいただけます。


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今回も生姜鶏白湯をお願いしました。
前回はどちらも食べたのですが、
私的に、
生姜の方が好きだったので、
とりあえずはこちらに!


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またいただきに来るとは思うんですけどね・・(^-^;


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来るまでの間に、
小皿に玉子をのせて待ちます。


こちらは3個まで玉子がいただけます。
でもラーメンとご飯に使うとして、
よく使っても2個かな?



きました。




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生姜がどっさりとのっかった、
インパクト大のラーメン。





ご飯もいっしょに。


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それと玉子ですね!


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こちらには薬味などがいろいろと揃えられています。


でも今回は、
TKGに使う、
らーめんしょうゆのみ。


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伸びる前にラーメンをいただきます。


麺は加水率の低い、
揉んだくらいの縮れが入った細麺。


スープには背脂が浮かんでます。


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メンマ、ネギ、半熟玉子、
チャーシューにたっぷりの生姜。


ベストトッピング。


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生姜が効いてて、
のどにもよさそうなこのスープ。


麺にも生姜が、
取り巻く感じで絡みつき、
食べる箸の回転が増します。


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麺が半ばというところで、
TKGを!


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先に玉子を割り、
上からしょうゆをかけます。


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まずかき混ぜずに、
中心部分を箸で!


そのあと全体を混ぜます。


これと残りのラーメンを交互に。


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麺を食べ終わった後、
生姜味のスープが勿体ない気がして、
日頃スープは残す私なんですが、
TKGに!



すみません。



あまりお勧めする画像ではないのですが、
味は満点!


生姜味の鶏白湯のスープに、
玉子でマイルドになったご飯。


間違いない美味しさ。



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お腹も膨れて、
満足満足。



ごちそうさま。



そのあとですが、
牛骨ラーメンもいただいております。


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写真を一枚!



それから、
チョット違う場所の情報ですけど、
尼崎の南武庫之荘に、


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宮っ子ラーメンができるみたいです。


日にちはわかりませんが、
近日オープンとのこと。


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山手幹線沿いなので、
すぐにわかると思います。


もし先に行ったら、
アップしますね!



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中華そば

牡丹

西宮店



西宮市櫨塚町3-4
0798-78-3400
11:00~翌2:00
土日月
11:00~17:00
不定休




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