ランパス12活用 第67弾!
池瀧うどん
こちらも毎回のように使わせてもらっています。
やっぱり食べやすいんですよね!
こちらの細うどんって!
そのいただけるお料理、
・ うどん屋流つけ麺 侍 ¥500
(通常 ¥750)
とても細いうどんで、
それを和風なつけダレにつけていただく、
こちらのメニュー。
今回も、
楽しみにしてきました。
お茶を飲みながら少し待ち、
きました。
綺麗な白い細めのうどん。
横には引っ付いたときに、
ほぐすためのお水がついてます。
海苔が淵に飾られたつけダレには、
鶏肉とネギが入ってます。
これに麺をつけていただきます。
この時点では麺はほぐれてます。
とっぷりとつけて、
吸い込むのですけど、
細いのでとても食べやすい!
白い麺をおダシにつけると、
その色に染まっていきます。
味が絡んでいることが、
目で確認できます。
細くても、
コシがあるので、
千切れることなく、
ひと息で食べれるこの麺。
基本の並盛の侍。
あっという間に、
減っていきます。
中の具を食べますね!
柔らかく味がしみ込んだ鶏肉。
白にピンクのナルト。
海苔を巻いて、
おダシにつけ、
すすっていきます。
味の変化があり、
美味しいですね!
ごちそうさま。
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月山流 池瀧うどん
伊丹市西台1-1-1 阪急伊丹駅ビル 1F
0727-72-3545
10:00~19:45
無休
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