多大な被害がでている大雨。
みなさんの安否が心配されます。
これ以上被害が広がらないことを祈ります。


その雨の影響で、
おとといから徹夜!


明けた昨日は家で一日中寝ていて、
記事の更新もできない?
というか、
更新する元気がない状態?
(風邪もひいてる感じ・・・?(^-^;


覗いてくださった方、
申し訳ありません。


そして本日、
このような中、
不謹慎ですが、
遅めのアップでの記事を!




ランパス13P活用 第24弾!




うを匠  





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今回初めてのプレミアム?


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そういえば、
まだプレミアムは使ってなかったんですね!


今回のランパスメニューは、



はも御膳     ¥1000
  (通常 ¥1880)



夏の食べ物のスペシャル御膳!
予約を入れ、
時間に伺いました!


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町家造りのこちらのお店、
入口から雰囲気を出してます!





靴を脱ぎ、
階段を降りて、
一番奥のカウンター席に、
席を取ってくれてます!


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そちらに座り、
待つことしばし、



きました!




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お鍋がついた、
ひと揃え揃った膳!


お造りに天ぷらまでついてます!


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小鉢に赤だし、
お漬物にご飯が並ぶお膳!


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着膳と同時に鍋に、
火をつけてくれます!


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鍋の具に火が通るまで、
他のものから食べていきます!


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お造りにもハモが!


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醤油にワサビを入れます。


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マグロから!


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ハモです!
夏らしいサッパリとした、
梅の酸味です!


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天ぷらにもハモが!


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こちらは天つゆにおろしを入れ、
ドップリとつけていただきます!


ホクホクしてて、
天ぷらなのに、
アッサリといただけます!


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鍋がそろそろ出来たかな?


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ポン酢の中に、
薬味を入れます。


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まずはハモから!


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大好きなお豆腐。


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お野菜。


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などと、
お鍋を堪能してます。


食べ終わった後は、
恒例のねこまんま!
えっ?これもねこまんまに?


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お鍋のおダシを、
残してあったご飯に!


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適量を注ぎ入れたら、
上にお漬物をのせて、
出来上がり!


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レンゲで軽く混ぜて、
サラサラと!


食べやすくて、
塩分が抑えめなので、
お漬物がちょうどいい!


美味しくいただきました。



ごちそうさま。





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うを匠  


西宮市甲風園1丁目4-11
0798-66-9115
11:30~OS14:00
17:00~OS22:00
無休




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