韓国料理をいただきます。
尼崎へ!
潮江にあるお店、
チョウォン
こちらでお昼を。
JR尼崎駅の北東にある、
アミング潮江プラストの3Fに上がります。
エスカレーターを降りて右手にあるこちらのお店、
表は少し暗めで、
営業を心配しましたが、
大丈夫!
開いてます。
中へ入り、
席につきます。
メニューをガン見し、
夏の辛い料理を探します。
その中でも、
チョットしつこい系を!
ありました。
・ チゲセット ¥880
(モツチゲ)
これで決まり!
注文を通し、
少し待ちます。
隣のメニューなどが、
とても気になりますね!
炒め物や、焼き物、
冷たいものなど、
いろんなものが、
食べられている中、
きました。
グツグツとお鍋の中で、
煮えてるスープ。
熱くて辛そう!
その奥には、
副菜が並びます。
写真の順番は逆になりますが、
そして横には銀色の蓋の器。
ふたを開けると、
めいっぱい入った、
ご飯がタップリ!
さあ、いただきましょう!
スプーンでチゲを探っていきます。
まだ火の通りきってない、
生っぽい玉子が、
プヨプヨしてます。
あとは、
野菜やモツ、
お豆腐など、
オレンジ色に染まった、
具材がタップリと!
これらをつまんでいきます。
スプーンにモツをのせて、
スープを切り、
口へと運びます。
モツの脂が口の中で、
弾けます。
身の部分も柔らかい!
これにはご飯!
副菜は、
カクテキと、
パプリカなどの、
甘酸っぱく味付けしたもの。
それと大根やワカメ、シソのサラダ。
それと韓国のり。
好きな豆腐を食べますが、
これが熱い!
大きめの豆腐を、
ひと口で食べたのですけど、
フウフウして、
冷めてたのは表面だけ!
中は、
メッチャ熱い!
海苔を巻いて、
ご飯を!
チゲの具材も、
ご飯のお友。
ほんのり甘い、
そして辛いチゲは、
ご飯によく合いますよね!
減ってきたご飯に、
スープをかけます!
へへへっ!
いつものねこまんま!
タップリめにかけて、
サラサラッと掻き込みます。
食べ終わった後、
梨のジュースを!
このジュース、
量が少なく、
何かにつける調味料かと思ったのですけど、
ジュースでした。
ショリショリした、
果実が含まれる、
このジュース。
ひと口でなくなりましたが、
これ、
すごく美味しかったです。
ごちそうさま。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆
韓国家庭料理
チョウォン
尼崎市潮江1-4-5
アミング潮江プラストいきいき3F
06-6409-4395
11:00~15:00
17:00~23:00
休 第3木曜日
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆
コメント