ガーデンズで北海道の
食べ物がいただけるみたいなので、
チョコっと寄ってみました！





そちらでいただけるのが、



鶏ｓｏｂａ　ＫＡＭＯＳＨＩ



他にもいろいろと食べれるみたいですけど、
今回いただいたのは、
ラーメン！






北海道なんて、
まだまだ行ける状態じゃぁない私は、
こちらで本場の味噌ラーメンをいただきたく、
こちらを選びました。






北海道は札幌の味噌ラーメン。


それに合わせて、
醤油らーめんも一緒にいただけるという、
なんともありがたい、



・　味比べセット　　￥１１８８
（各日限定５０食）



楽しみですよね！





番号札をもらって、
奥のカウンター席に座ります。





まだお客さんは少なく、
ゆったりと座れるのがありがたい！





お水を汲みに行き、
再びテーブルへと戻ります。





待つことしばし、



きました。







トンボのメガネのような器は、
真ん中から二つに分かれていて、
左手に味噌。
右手に醤油。
と２種類のラーメンがあります。





醤油は色が真っ黒で、
北海道ブラックとでもいいましょうか？
食べる前から興味が湧きます。





左手は、
濃厚豚骨のような色合いですが、
味は見た目と違う味噌ラーメン！


醤油らーめんには、
鶏ハムのようなチャーシュー、
メンマに白ネギ、青ネギ、
大好きな煮卵。


味噌ラーメンには、
大きめのチャーシュー、
白ネギ、青ネギ、
つみれ？鶏の団子。


というトッピング。


本当なら、
色の薄い方からいただくのが、
定石なのかもしれませんが、
つい、食べやすい聞き手の方の右から・・・(^-^;





醤油のスープです。
上に油の層ができています。


これのおかげか？
スープはアツアツ。


この膜の下は、
旨みの強い、
醤油の濃い、
コクのあるスープ。


動画を撮っていて、
麺を写すのを忘れてしまいました、
動画にはあるので、
そちらを！(^-^;


麺は、
加水率の高い、
縮れ麺。


スープを跳ね返すくらいの、
ツルッツルな麺ですが、
味が強めなスープなので、
この麺はベストマッチかも！





鶏ハムのようなチャーシュー。





煮玉子。


よくあるタイプなので、
説明はスルーしますが、
美味しくいただきました。





味噌です！
伸びる前に食べたいので、
いろいろと写真を忘れていますが、
まずはスープから！


柔らかで濃厚な味噌味。
手前から奥の方まで幅のあるような、
深いコクの味噌スープ。


こちらも同じ麺を使っています。


同様に吸い込むタイプではない麺です。





団子は口の中で、
重さを感じるような、
身の詰まったもの。





チャーシューです。
大きめなバラチャーシュー。


味は濃いのですけど、
美味しいラーメンです。


スープは残しましたが、
麺などは軽く完食！



ごちそうさま。




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鶏ｓｏｂａ　ＫＡＭＯＳＨＩ
（北海道うまいもの大会）


西宮市高松町１４－２　
西宮阪急フードイベントプラザ
９月１９日～２５日まで
１０：００～２０：００
最終日は、
１０：００～１７：００
０７９８－６２－１３８１


お店
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1054541/


ガーデンズ北海道うまいもの大会
http://www.hankyu-dept.co.jp/nishinomiya/h/img/180919c/index.html





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