ご縁1-11.



宏軒




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中華のご縁!
平成がはじまる頃に、
1年だけ深江浜町に住んでいたことがあり、
この辺りも、
少しは知っているつもりでしたが、
ここには初めて来ます。


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冊子によると、
今年の7月にオープンしたとのことなので、
知らないのも当たり前ですね!(^-^;


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中へ入ります。


大きなテーブルしか空いてなく、
それでは!
と、入口左の席に座ります。


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こちらでいただけるお料理は、



・ スペシャルランチ  ¥1000
  (通常 ¥1500)



メインに、
エビチリとエビマヨを、
豪華に2本立てにした、
しっかりメニュー!


これに、
前菜、点心、サラダ、スープ、
ご飯にデザートがつく、
うれしいセットです。





休みの日は、
やはり賑わっていますね!


写真も撮りにくい、
お客様配置!


「どんなお店?」
って、思われる方もおられるので、
どうしてもお店の中を、
紹介したいので、
できるだけお客様を撮らずに、
店内を写しますが、
やっぱり入ってしまうことは、
ごめんなさいと誤っておきます。


コメントをもらうのですが、
できるだけ内容の濃いものに、
出来ればと思っての、
投稿なので、
ご容赦ください!



きました。




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蒸し物が遅れてきますが、
写真はそれらが揃ってからのもの!


元々、
¥1500のランチ!
冊子のおかげで、
お安くいただけますけど、
品揃えが豊かです!


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ひとつのお皿に、
2色のエビ!


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赤と白とおめでたい色使い!


揚げたワンタンの皮かな?
これも食べた時に楽しい食感になるんですね!


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前菜は、
キュウリの甘酢、
蒸し鶏、
チャーシュー!


これって、
アテ?(^O^)


昼間っから、
呑んじゃってしまおう!
かっ!
ってくらいのお皿!


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点心は、
3種類。


湯気が立ち昇る、
蒸籠のセンターに、
かわいく乗っかってます!


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中華スープ。
これにはワカメとニンジンが!


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サラダ!
普通に!


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そしてご飯!



食べていきましょう!



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やっぱり、
蒸し物から食べないと、
冷めてしまうと、
いけないから!


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モチモチの皮に包まれて、
ひと口でパクリといくと、
口の中が、
大炎上!


炎上はきらいですけど、
この炎上は大好き!(^O^)


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辛子をつけて、
食べつくします!


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海老に行きましょう!


赤から!
少しピリッとするかな!


初めは辛さがさほど強く感じませんが、
食べてると、
辛さを覚えます!


甘ったるさはなく、
ご飯にも支障のない、
甘さ!


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白のエビマヨ!


これもハニーマヨネーズって、
言ったらいいのか?
程よい甘さがある、
まったり系の美味しいエビマヨ!


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前菜ですが、
後菜になっちゃいましたね!


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おかずとして、
ご飯と一緒に!


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これらを食べ、
終いに、
杏仁豆腐を!


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杏仁霜っていうの?
独特の香りが鼻を抜けます。


本来、
薬膳だったんですよね?


整腸作用があるとのことで、
食べすぎな毎日で、
疲れ切った腸を整えてくれそうです!


食べたあとの、
身体の心配もなくなる、
快調を約束されたような、
ランチになりました。



ごちそうさま。





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広東料理  宏軒


神戸市東灘区深江北町4-12-7
078-779-7780
11:00~OS14:00
17:00~OS21:00
不定休





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