ご縁１－１４．




ドアーズ　キッチン








以前に、
普段使いでも、
ランパスでも、
こちらに来させてもらっていますね！


今回も、
前のランパスと同じく、



・　ローストポーク丼　　￥５００
　　（通常　￥９００）



お肉が乗るどんぶりは、
気持ちがアップしますよね！





中へ入ります。


写真の許可をいただき、
何枚か頂戴します。





右手の席にはお客さんがいたので、
いない方だけをパチリ！





窓際に座ったので、
明かりは取れます。





お料理ですが、
ローストポーク丼の他に、
オニオンスープがつきます。


このスープは、
物忘れの激しい、
この私でも覚えているくらい、
玉ネギの旨みが凝縮された、
美味しいスープ。


そのスープと、
少し遅れて、



きました。







ご飯の上に野菜を乗せ、
その上にローストポークを敷き詰めたお皿。





上に乗るスライス玉ネギ、
カイワレ大根、
その上の針唐辛子も、
高さを手伝い、
小山ができてます！





早速いただきます。





スープから！





濃くて、
玉ネギの甘みが、
口の中に広がります。


美味しい！





どんぶりに！


どうやって食べるのが、
一番きれいに食べれるんだろう・・・？





ポークや野菜を避けて、
ご飯の部分を出します。


トマみそジンジャーソースの付いた部分を、
フォークで掬って、
パクリとひと口。





次いで、
ローストポークを！


サシっていうの？
まばらに浮かぶ、
脂がのった、
とても柔らかく、
旨みが強い、
とても美味しいお肉です！





野菜ののったご飯！


ソースのある部分を、
選んでくるんでます。





お肉、ごはん、お肉、ごはん！


と、変わりべんたんで食べ進めます。





スープを飲み干すのですけど、
缶のコーンスープの、
残るトウモロコシ的な、
カップに残る玉ネギを、
寂しい気持ちで見送り、



ごちそうさま。





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Doors　KITCHEN


西宮市下大市西町１０－１
０７９８－５１－１５５６
１１：３０～OS１４：００
１７：３０～OS２２：００
休　月・火曜日




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