AG君が、
前に一度だけ行ったそうですけど、
注文の仕方がわからないと、
それ以降行ってなかったそうで、
それなら一緒に!
と、
これが好きだから
に!
で、少し待ちます。
その間に、
券売機で食券を購入!
・ ラーメン ¥750
トッピングなどは、
ご存知のように、
注文時にお願いします。
順番が来て、
中へ入り、
カウンター奥に座ります。
待ち時間もさほどなく、
お店の方から、
「手前の方から、ニンニクは入れますか?」
との問いに私は、
「ありで、野菜、アブラ増しに!」
と答えます。
それを聞いていて、
AG君も、
同じように、
「ありの、野菜、アブラ増しで!」
と、注文!
麺の多さは、
並にしています。
いつもは小で野菜増しにするのですが、
お腹が減っていたので、
今回は並にしました。
ちなみに、
・ 小 200g
・ 並 300g
・ 大 400g
の量。
これに野菜などを増すと、
相当な量になります。
待つ間に、
トークをすすめ、
しばらくすると、
きました。
山盛りになったラーメンと、
小皿に入ったアブラ!
豚は柔らかく、
2枚乗ってます!
その豚が立って見えるくらいの、
山になった野菜の量。
どこから食べていこうか?
迷うところです!
まずは上の野菜を軽く食べます。
シャキシャキのモヤシが、
心地いい!
少し減ったところで、
麺を下から引きずり出すように!
太めの縮れた、
しっかりした麺!
野菜の水分や、
スープを吸わないようにか?
堅めに茹でてあります。
軟弱な麺なら、
山盛りの野菜を食べているうちに、
ふやけてしまいますものね!
この剛麺を、
ワシワシといただき、
これまた少し器に余裕ができたところで、
アブラを上からかけます。
コクというか?
甘みが増します。
私の思う、
高カロリー=好物。
これに近づけるアイテムですね!
スープに浮かぶ、
アブラも、
麺に絡むアブラも、
私の体の一部になっていくような、
親しみを感じながら、
食べ進めていきます。
いつも持ち帰る、
豚も、
柔らかで、
厚みがあります。
最後の方は、
掻き込むように、
食べつくし、
途中で、
棄権するかも?
的な気持ちを、
強い意志で跳ねのけ!
完食!
今度は小にした方がいいかも・・・(^-^;
ごちそうさま。
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ラーメン荘 これが好きだから
西宮市津門稲荷町5-3
050-5590-8178
火~土曜日
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津門稲荷町の これが好きだから!
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