沖縄料理が食べれるお店、



とも





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こちらでお昼ご飯をいただきます。
ご縁BOOKで、
いちにいさんに来た時に、
幟があったので、
見てみると、
「沖縄ごはん」
とありました。


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そのあと、
数日してび訪店!


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スナックビルの1F、
その一番奥にあるお店。


少し扉が開いていたので、
入ります!


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昔からよく使っていた、
スナックをまるごと居ぬきで使っているんでしょうね!


居心地のいい、
馴染んだ雰囲気のお店!


今年の8月にオープンしたと!


表にもあったのですけど、
店内でメニューを見ます。


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どれどれ!



表に無かった、
沖縄そば定食なども目に入りましたが、
初めから決めていた、



・ ソーキそば定食  ¥900



を選択!


定食っていうから、
他にも何かつくんだろうなぁ?


座って待っていると、
別のお客さんも来て、
外のメニューにはない、
沖縄そば定食を注文しています。


常連さんなんだろうなぁ?


音が鳴ります。


ご飯が炊けた音でしょうね?





そうこうしていると、



きました。




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ソーキそばに、
小鉢がふたつ。
それと炊きたての、
じゅーしー!


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炊き込みご飯ですね!


もちろん先ほど、
焚けた音が鳴っていたので、
アツアツのホカホカです!


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ソーキそばは、
おおきなスペアリブというか?
骨付きのお肉が乗ります。


ソーキって、
網の意味があるとか!
お店のお母さんが教えてくれたのですけど、
アバラ部分が網のようなので、
その名前が付いたそうです。


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そのお肉からいただきます。


持ち上げるとちぎれてしまうくらい、
柔らかく仕上げられたお肉。


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骨を持つと、
スッと外れました!


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そばを!
店内のポスターに、
サン食品とあったので、
そちらの麺を使っているのでしょうね!


海の幸がとても美味しいとのことで、
沖縄の話を聞かせてもらって、
かまぼこも美味しいそうなんですけど、
残念ながら、
台風のせいで、
今回のかまぼこは、
沖縄のものではないとのことでした。


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小鉢は酢の物。
モズクですね!


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前に、
大阪の
「まるしん食堂」
で天ぷらをいただきましたが、
やっぱり沖縄って、
もずくもたくさん食べるのでしょうか?


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あと、
昆布と練り物を炒めたもの?


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これもチョットしたおかずになります!


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食べていて、
ご飯が無くなると、
白ご飯のおかわりを勧められたのですけど、
お腹がいっぱいなので、
丁重にお断りさせてもらっています。(^O^)


なんでも、
美味しいふりかけがあるとか!


今度はお腹を空かせてから、
いただきます!


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それからコーレーグースーっていうの?
島トウガラシを入れるとまた美味しい!
と聞いていたのですが、
これまた忘れてしまってすみません!(^-^;




ごちそうさま。





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沖縄ごはん とも


西宮市戸田町4-26
0798-37-0013
11:30~15:00
18:00~?
休 日・水・祝日




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