ご縁1-21.



番のや




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こちらでのご縁は、
おうどんをいただけると!


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バイクで店までひとっ走り。


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中へ入ります。


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夜の訪店ということで、
お客さんも少なく、
レジに並び、
冊子を提示。


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先に料金を支払うシステムで、
お勘定を済ませ、


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席にカバンを置きます。


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いただける料理なんですけど、



肉うどんとソースかつ丼  ¥500
  (通常 ¥1030)



うどん屋さんの定食ですね!


水を汲みに行って、
席へ戻ります。



きました。




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しっかりした定食ですね!


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うどんにはお肉と天かす、
ネギがのってます。


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かつ丼は、
ソースがかかったご飯の上に、
軽くキャベツが敷いてあり、
その上に揚げたてのカツが乗ります。


上からかかったマヨネーズ!
暖色を引き締めるようなネギ!



さあ、いただきましょう!




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うどんは、
ツルッとなめらかな表面と、
噛むとしっかりと跳ね返すコシの、
弾力を盛った麺!


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お肉は、
甘からさのある、
牛肉を炊いたもの。


定番ですが、
美味しいトッピングですよね!


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かつ丼のカツも、
厚みのある、
しっかりしたトンカツですよ!


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マヨソースでいただくご飯。


和食ではないなぁ!
的などんぶりですが、
食べていくと、
馴染んできます。


日頃、ソースかつ丼は、
注文しないので、
いつ以来だろう?


うどん!
ご飯!
カツ!


と、
減っていくお料理を、
惜しみながら、
箸を進め、
完食です!


これで、
帰ってからの、
晩酌はなしですね!



ごちそうさま。





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讃岐うどん 番のや


神戸市東灘区森南町1-6-11-105
078-441-3001
11:00~24:00
無休




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