ご縁1-27.




風流 田毎そば






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こちらのお店、
芦屋の駅に隣接する、
モンテメールの5Fにあるお店!


ここに来るのも久しぶりです!
前にラーメンを食べに来たことがあったと!


エスカレーターで上まで上がり、
お店に向かいます。


ヤッパリお休みの日は、
お客さんが多く、
お店の方に聞くと、
「テーブルを片付けるまで、
少しお待ちください!」

とのことです。


さほど待たずに、
案内されます。


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ふたり用の席は埋まっていて、
4人掛けのテーブルに座ります。


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私は全然相席はOKなので、
それだけ伝えて、
お料理を待ちます。


お料理なんですけど、



・ 海老天ざるとかやくご飯  ¥1000
  (通常 ¥1487)



温かいお茶を飲み、
待つことしばし、



きました。




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これもすごく美味しそう!
天ぷらが立ってます!


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蕎麦も、
久しくいただいていないように思うので、
とても楽しみ!


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そばツユを、
器に注ぎます。


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まずはおつゆだけで!


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そのあと、
薬味を入れます。


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おネギを入れて、
おろしを入れて!


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ここで、
海老!


カラッと揚げて、
サクサク衣の、
しっかり海老!


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次いで、
海苔を!


おつゆにつけなくてもいいのですけど、
一応儀式として、
つけましょう!


ドンドンいきます!


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大葉!


これも海苔と同じく、
サクサクのパリパリなので、
スナック感覚でいただけます。


そのあと、
ワサビを入れます。


おそばの出番!


二八の蕎麦ということで、、
少し滑らかに思えます。


田舎蕎麦風とのことで、
色も黒っぽく、
表面に黒い粒が浮かぶ、
これぞ蕎麦って蕎麦です!


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このランチは、
かやくご飯が付きます。


味は強くなく、
優しい加減のごはん!


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海老をおかずに、
ご飯を食べます。


そうだ!
そば湯をもらうのを忘れてました!


いつも物忘れが激しいので、
ひとつひとつ確認するのに、
お店が混雑していたりすると、
忘れてしまったりするんですよね!


年を取りたくないものです(^O^)



ごちそうさま。





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風流
田毎そば 
芦屋モンテメール店



芦屋市船戸町1-31
モンテメール本館5F
0797-32-3985
11:00~OS21:10
無休




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