ここって、
ずっと前を通っているのに、
来れていないお店でした!




麺屋 壱志





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そうです!
ラーメン屋さん!


大阪方面に行くとき、
2号線を通ってたら、
いつも気になってました。


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中へ入ります。


休日のランチタイムですが、
お店は賑わっています!


メニューを見て、
選んだものは、



・ 中華そば  ¥700



こちらはランチタイムには、
ご飯(小)をつけてくれるとのことで、
いただくことに、





お水を汲み、
待つことしばし、



きました。




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なんか、
初めてなんですけど、
懐かしくも、
新鮮って気持ちの1杯です!


チャーシューはレアなピンク色。


鶏ガラと和風だしをあわせたという、
茶透明なスープ!


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これに浮かぶ、
モヤシに、
ネギ、
煮玉子に、
細切れになったチャーシュー。


これに胡椒が振りかけられてます。



いただきます。




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チャーシューを上げてみます。


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身がしっかりしているので、
持ち上げると箸にかかる重量が、
ずっしりと加わります。


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それを横に避けて、
麺を引き出します。


中華っぽい、
黄色のストレート麺!


細く、
少し表面に、
ざらつきがあるので、
スープが絡みます。


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初めから玉子はついてるので、
煮玉子はオーダーしませんでした。


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細切れになったチャーシューも、
いいかやくとなります。


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ドンドン麺を食べ進め、
いつものスープ茶漬け!


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細切れのチャーシューも一緒に、
ご飯に注いでいきます。


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これもあっという間に食べきり、



ごちそうさま。




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麺屋 壱志


尼崎市昭和通2-1-17
06-6435-8235
11:00~14:30(LO14:00)
18:00~27:00(LO26:30)
不定休


https://menyaisshi.on.omisenomikata.jp/






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