ここって、
ずっと前を通っているのに、
来れていないお店でした!
麺屋 壱志
そうです!
ラーメン屋さん!
大阪方面に行くとき、
2号線を通ってたら、
いつも気になってました。
中へ入ります。
休日のランチタイムですが、
お店は賑わっています!
メニューを見て、
選んだものは、
・ 中華そば ¥700
こちらはランチタイムには、
ご飯(小)をつけてくれるとのことで、
いただくことに、
お水を汲み、
待つことしばし、
きました。
なんか、
初めてなんですけど、
懐かしくも、
新鮮って気持ちの1杯です!
チャーシューはレアなピンク色。
鶏ガラと和風だしをあわせたという、
茶透明なスープ!
これに浮かぶ、
モヤシに、
ネギ、
煮玉子に、
細切れになったチャーシュー。
これに胡椒が振りかけられてます。
いただきます。
チャーシューを上げてみます。
身がしっかりしているので、
持ち上げると箸にかかる重量が、
ずっしりと加わります。
それを横に避けて、
麺を引き出します。
中華っぽい、
黄色のストレート麺!
細く、
少し表面に、
ざらつきがあるので、
スープが絡みます。
初めから玉子はついてるので、
煮玉子はオーダーしませんでした。
細切れになったチャーシューも、
いいかやくとなります。
ドンドン麺を食べ進め、
いつものスープ茶漬け!
細切れのチャーシューも一緒に、
ご飯に注いでいきます。
これもあっという間に食べきり、
ごちそうさま。
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麺屋 壱志
尼崎市昭和通2-1-17
06-6435-8235
11:00~14:30(LO14:00)
18:00~27:00(LO26:30)
不定休
https://menyaisshi.on.omisenomikata.jp/
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尼崎 昭和通の 壱志!
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- ラーメン・つけ麺など
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