ずっと行けてなかったお店です!
ギャラリー&カフェ ミュゲ
電話をかけても、
閉まっていたり、
行ってみたら、
満席だったり、
と、
折り合いがつかないお店でしたが、
なんとか13:30からなら、
大丈夫です!
ということで、
私のお休みの日の、
13:00に家を出て、
お店に!
何度も前まで来ているので、
場所は把握しております。
本日分、ランチは終了しています。
との看板がお店の前に!
予約をしているので、
お店に入ります。
古民家を使った店。
入り口を開けると、
前に畳の間が見えます。
靴を脱いで、
奥の縁側にあるカウンターのような、
テーブルに座り、
お店の方を待ちます。
お水を持ってきてくれた時に、
・ ランチ ¥1300
「を、ご用意させていただきますね!」
との声に、
「はい!」
と、頭を縦に振ります。
この日のランチは、
・ 豚ヒレ肉の照り焼き
・ 春菊としめじの柚子味噌和え
・ 大根ステーキ
・ ゴボウの土佐煮
・ お味噌汁 ごはん お漬物
・ コーヒー お菓子
という品揃え!
ドリンクは、
・ アイスティー
をチョイス!
お水か白湯を選べて、
私はお水をいただきます。
少し待つ間に、
後ろの様子を見ると、
ひとり除いて、
みな女性!
年配のお客さんが多く、
30才後半くらいから、
60才くらいの女性ばかり!
このあとほぼ満席に!
予約のお客さんでしょうね?
男性客が少なく、
やはりカフェ的な、
女性のお話が、
あちらに!
こちらに!
飛び交ってます!
きました。
すだれがかかってるので、
直射ではないにしても、
写真は難しい明るさです!
無理のないように、
何枚か撮ります。
でも、
きれいに撮れないところはゴメンナサイ!
こんな感じかな!
カフェごはんにしては、
結構見た目よりガッツリと、
少し心が躍ります!
特に豚肉が!(^O^)
いただきましょう!
お味噌汁に箸をつけて、
中の具を確認します。
薄揚げに豆腐、
ワカメにおネギと、
定番の具。
おダシをとってある、
味噌が薄くても、
美味しいお汁です!
大根を!
冷たいのですけど、
衣をつけて焼いてあるので、
味はしっかりしてます。
中の大根もジューシー!
豚肉の照り焼きは、
濃いめの味付けで、
これまたご飯が進みます!
横にこぼれる醤油タレで、
網目になった大根を食べます。
柚子味噌和えです。
酢味噌に柚子の香りが練り込まれたものに、
しめじに春菊、
カニ身を絡めて!
土佐煮です。
ゴボウは太めのものを使ってます。
これを土佐煮にして、
コンニャクやニンジンなどと、
一緒に盛り付けてあります。
小さいのですが、
お漬物を!
豚肉に添えてある野菜もキチンととります。
これで、
食事を終え、
お店の方に飲み物をお願いします。
やってきたものを、
パチリと!
順光と逆光の境目などを、
考えながら撮るのですけど、
やっぱり素人は、
上手く撮れません!(^-^;
陽の当たる場所って、
望んでるんですけど、
あまり強すぎると、
難しいものですね!(^-^;
小さなケーキに、
クッキー、
チョコレートを、
紅茶と一緒に!
丁寧で、
いい愛想な女性の、
接客に、
また来たいお店だと、
確認して、
お代を!
クリスマスツリーを見て、
お釣りを待ち、
もらったあとお店をあとに!
ごちそうさま。
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ギャラリー&カフェ ミュゲ
宝塚市逆瀬川1-8-5
0797-80-7993
11:00~18:00
(水曜日は16:00まで)
休 木・金曜日(日曜日はカフェのみ)
http://gallerycafemuguet.com/
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