ここも久しぶりです!



なかた屋




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ラーメンを食べに行こうと、
こちらへ来たのですけど、
どれくらい来てなかったのだろう?


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中へ入り、
券売機で食券を買います。



・ 背あぶら濃厚魚介中華(中)  ¥650
・ 煮玉子                    ¥100




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食券を渡し、


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カウンター席に座ります。


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前にある、
焦がしネギ一味を、
試そうっと!





などと、
物色していると、



きました。




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ベーコンのような、
長いバラチャーシューが2枚、
ど~ん!
と、のっかってます。


奥には、
トッピングの煮玉子。


白ネギの輪切りは、
いかにも中華そばって感じかな!


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角角したメンマものり、
いかにも中華そばって感じかな!
(なんで繰り返す?)


背あぶらが浮かんで、
いかにも・・・・
(もうええって!)



いただきます!



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スープをレンゲで!
背あぶらが浮かんだところを選んで、
魚介の香りと、
魚粉が舌を触るのが、
一番先に感じられます。


そのあと、
背あぶらの肉的な甘みが、
じんわりと湧いてきます。


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チャーシューを!
長くて、
食べ応えもあり、
一枚食べると口いっぱいになります。


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煮玉子も、
半熟でいい感じ!


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コリッコリなメンマ!
一般的な感想しか書けなくてすみません。


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麺です!


表面がツルツルな、
ストレート中細麺!


このツルッとした表面が、
背あぶらのしつこさを、
和らげるよう!


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ネギを絡めて!


ここで、
焦がしネギ一味を、
上からパラパラっと!


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辛さは強くありませんが、
香ばしさが増しますね!


スープを飲み干さない人なのですが、
半分くらい飲んでも、
あと口は結構アッサリとした印象でした!

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ごちそうさま。







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なかた屋


西宮市城ヶ堀町6-11
平日
11:00~15:00
17:00~21:00
土日祝
11:00~21:00
休 木曜日




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