いせやのあとに、
居ぬきでラーメン屋さんが出来ていました!




武田屋





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と言っても、
まだプレオープンなんですけど、
一般の人も食べれると書いてあり、
それならと入ってみました。


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入ると券売機があり、
そちらで食券を購入します。



・ しょうゆラーメン  ¥790
・ ごはん       ¥150
・ 煮たまご      ¥120



唐揚のセットもありますが、
今回はこれを!


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同伴者は、



・ みそラーメン   ¥890
・ ごはん       ¥150



を頼んでいます。


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少し待ち、



きました。




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こんな感じ!


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そしてみそラーメンはこんなの!


どちらも味見をします。
味噌はとても濃厚で、
同伴者は久しぶりに、
味噌ラーメンをいただいたと!


満足していたみたいです。


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私のも、
見た目は尾道ラーメンのように、
大きな背脂が浮かんでいます。


具としては、
もやしにネギ、
豚バラ肉ってところでしょうか!



いただきますね!



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麺は細めのストレート麺!


いかにも中華そば!
って麺ですね!


スープは、
醤油のとがったところはなく、
優しささえ感じるような、
マッタリとしたスープ。


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ご飯は大盛りにもできるみたいです!


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煮たまごですが、
別のお皿に乗せて持ってきてくれます。


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割ってみると、
オレンジより濃いめの黄身が、
半熟状態で流れ出てくるようです!


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こうやって食べ進め、
麺を食べきった後は、
いつものスープ茶漬け!


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ネギと背脂を探すように掬い、
ご飯の上にかけていきます。


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これをレンゲでカサカサっと、
いただきました。



ごちそうさま。





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武田屋


神戸市北区有野中町2-17-22
078-959-7900
プレオープンなので営業時間やお休みはわからないんです。




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