熱が下がり、
少し食欲も出たので、
チョコっとご飯などを!


ってな調子できたのが、
こちらのお店、




蓮こん





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和食のお店ですね!


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中へ入ります。


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カウンター席に座ります。


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あっさりと食べれるものを!


でも、
本調子ではないので、
揚げ物はつけないでおこうと決めたものは、



・ 寿司御膳(赤酢使用)  ¥2150
・ デザートセット       ¥380



デザートセットは、
3種類のデザートから一つ選べて、
ドリンクが付きます。


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この中から、


・ 野菜たっぷりチーズ善哉


を選択します。
そしてドリンクは、
この寒い中でも、



・ アイスティー



を選びました。





この御膳の内容なんですけど、



・ 蓮根湯
・ 先付2種
・ 寿司盛り合わせ
・ 本日の小鉢
・ 蓮根まんじゅう
・ 小鍋
・ 赤だし



となっております。
ちなみにこちらは、
加賀・金沢の伝統野菜 加賀蓮根を使ってるのかな?


粘りが強くもっちりして、
シャキシャキする食感があり、
すりおろした蓮根は、
もちのような粘りと、
からみつくような甘みがあるそうです。


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なるほど・・・・
などと感心していると、



きました。




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先付2種と、
蓮根湯が運ばれてきました。



蓮根湯ですが、
細かく刻んだ蓮根をおダシで割ったもの!


あと、
豆腐に、
なます!
だったかな?
説明を聞いてたのに、
流してしまってました!


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これらの写真を撮っていると、
揃いました。


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お鍋に火をつけてくれます。


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火が近くにあるお寿司は、
温かくなるので、
早くいただきましょう!


写真だけ撮って、
鍋の前にある、
左側から!


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ハマチかな!
お寿司には、
赤酢を使っているので、
しゃりは茶色く、
とても豪華そうなお寿司!


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マグロです!
菊の花を添えてあり、
写真が映えます!


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鯛!
ワサビを上に乗せました!


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この調子でお寿司を食べていきます。


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減っていたお腹も、
心地よくなってきました。


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小鉢もあります!


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別の器に、
蓮根まんじゅう!


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餡がかかってるので、
まだ熱くいただけます。


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お鍋は紙鍋で、
野菜以外は、
ほとんど火が必要ないような具なので、
緑色の野菜だけ煮ればOKです!


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豆腐と団子、
水菜におネギ!


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これを器に移し替え、
おダシを上からかけ、
ペロリと平らげます。


お店のスタッフに、
飲み物をお願いします。


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デザートと、
ドリンクです!


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野菜たっぷりと書いてありましたが、
上に乗っているのは、
サツマイモのふかしたもの、
それとあんこ!
上に広がる黒いものは、
わらび餅だって!


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黒墨が腸にいいとか!
それでわらび餅に練りこみ、
そこに細かく刻んだ蓮根を一緒に!


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ツブツブの食感はレンコンだったんですね!


下のクリームはチーズ風味。
全体的に甘さを抑えてあるので、
ペロリと食べきってしまえ、
大人でもおいしく食べれるデザートとなってます。


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紅茶を飲み、



ごちそうさま。






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旬味千菜 蓮こん


尼崎市宮内町2-81-1
06-4869-3755
Lunch
月~金
11:30~14:30
土日祝
11:30~15:00
Dinner
17:30~22:30
無休



http://www.zayu.co.jp/renkon/





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