お医者さんに行った帰りに、




これが好きだから






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で、お昼ご飯を頂戴します。


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職場のkちゃんが、
ここに来たら絶対注文するという、



・ 和え麺
・ チーズ(クリーム) ¥50



初めて試みる和え麺!
お値段もいくらか?
見るのも忘れ、
注文の仕方を考えてしまってました。


食券を買い、
外に並びます。


席は空いていきますが、
順番があるのでしょう?
お客さんが減るまで、
しばらくの入店はありません。


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お店のスタッフがきて、
中へと案内されます。


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「奥から4番目にお座りください!」
との声に、
レンゲと箸、
おしぼりと水を持って、
席につきます。


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ここでもしばらく麺の茹で上がりを待ちます。





「お客さん!
ニンニク入れますか?」



と聞かれたので、
そばと同じく、
「ニンニクありの脂多めで!」
と返答!


待たずに、



きました。




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これには黒コショウが初めから振りかけられていて、
他には、
コンビーフか?
ミンチ肉のようなものが上に!


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外観はほぼかわりませんが、
スープが無く、
たれのようなものが底にあり、
全体を混ぜていただきます。


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先に麺を引き出し、
いくらかを食べてみます!


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スープが無い分、
味の濃いタレでの麺なので、
野菜が増えても、
しっかり味で食べきれそうです!


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これにチーズをトッピングしてますが、
チーズは下に隠れていて、
麺の温かさで、
チーズを溶かして全体に和えるようにしてるのかな?


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チーズを混ぜて食べ、
少し減った頃に、
追い脂を足します。


これで、
もっとこってりとなりますが、
それでも野菜があるので、
最後までちょうどよい濃さで食べれます。


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チャーシューを食べますが、
これもしっかりした厚みがあり、
先に食べてた方が、
よかったかもしれません!


濃い味が続くので、
これも強さに強さを増すアイテムに!


量的にはお腹いっぱいになりますけど、
この濃さはご飯と一緒でもいいかも!(^-^;



ごちそうさま!





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ラーメン荘
これが好きだから



西宮市津門稲荷町5-3
0798-24-1730
11:00~15:00
18:00~24:00
休 月曜日



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