尼崎は、
神田北通をバイクで走ってたら、
幟が見えました。


やっぱり、
「お店探しは足で稼ぐ！」
ですね！


ラーメンじゃぁないのですけど、
つけ麺をいただきます。




神楽







和そばもうどんも、
そして中華麺もあるつけ麺！


推しは鴨つけ麺なのかな？


油かすもあり、
入れるとチョコっとお値段が張ります。


なので、
シンプルなのを注文しよう！
っと！





中へ入り、





券売機で食券を購入！



・　鴨つけ麺　（中華麺）　￥７８０



つけ麺のうどんは、
ひと玉２２０ｇあるそうです。
蕎麦も同じ量だとのことで、
中華麺も同じかな？


席につきます。





カウンターのみの店内。
手前の奥に！
（どっちやねん！って声が・・・・(^^♪）





水を汲み、





待つことしばし、



きました。







まず一番先に目についたのが、
皮の部分を切り取ったレモン！






鴨の脂が浮かぶタレも旨みの濁りが、
食欲をそそります。






玉子はうずら！





玉ネギに細く刻んだネギ、
それに細く切った鴨肉が浮かびます。





麺はひと玉なので、
そんなに多くはありませんが、
普通に一人前くらいでしょうか！



いただきます。







麺は長くなく、
量をとっても、
口の中には納まります。





ダシはほんのり甘く、
食べ続けても、
その甘さは気にならないくらい。


鴨の脂も浮かんで、
おいしいですね！





最後のひと口くらいで、
お店の方に、
「胡椒をたっぷりかけて食べると美味しいですよ！」
と、
教えてもらったので、
試してみます！


飲み込んだあと、
鼻を抜ける胡椒の香りが絶妙！


これはいいですね！


ひと玉なので、
難なく完食！


そのあと、
お店の方から、
「生姜湯がありますよ！」
「えっ？」
「おダシに注いでいただくと、
スープのように飲めます！」
と、
教えていただいたので、
頂戴することに！





徳利に入って運ばれてきました。





これをおダシに注ぎ足し、
軽く混ぜ、
レンゲで口に運びます。


生姜が思ったより強く効いてて、
これ！
風邪ひきの日なんかに、
持って来いじゃぁないのかな！





具も食べきり、



ごちそうさま。





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麺屋　神楽


尼崎市神田北通２－２２－４
０５０－５５９６－７７５４
月～木
１１：３０～１５：００
１７：００～４：００
金・土
１１：３０～１５：００
１７：００～５：００
日
１１：３０～１５：００
１７：００～２：００
不定休




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