甲子園ラー祭の第2弾!
連日のラー祭です!


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この日いただくのは、




かしや





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時間前にでも、
食べてる人がいるので、
店の前まで行くと、
「1杯でよろしいでしょうか?」
と、
お店の方から声をかけていただきます。


「もう大丈夫ですか?」
と返すと、
「はい!大丈夫です!」
と、言われたので、



・ 背脂出汁汁中華  ¥800



お勘定を済ませ、
横にはけます。


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そこから作る様子を写真に撮り、





待つことしばし、




きました。





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背脂が浮かぶ、
全体的に白いイメージの一杯!


スープは澄んだ茶色なのですけど、
背脂が丼面を埋めてるので、
全体が白っぽく見えるんですね!


あとは、
カイワレとナルト!


そしてチャーシュー!


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真ん中あたりに、
白く見える玉ねぎも、
食感のアクセントとして、
いい仕事をしてくれるんですよね!



いただきますね!



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麺は細く、
長さも控えめなたくさん摘まめます。


きれいなストレート麺が、
しなやかな流れをつくってます。


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チャーシューも肉感があり、
食べてるぞ!
って、実感できるタイプです!


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カイワレも、
具に使われることが少なく、
楽しくなる変化を出してくれます。


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海苔でくるんで、
麺をすすります。


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そしてナルト!
出店したお店で、
同じようなナルトがありますよね!


材料は同じところから仕入れてるのかな?


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底に沈んだ玉ねぎを探し、
スープは残したのですけど、
きれいに完食!



ごちそうさま。







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甲子園球場

西宮市甲子園町1-82
甲子園球場ミズノスクエア
0798-47-1041

4/19(金)・20(土)・21(日)

14:00~19:00
土・日
10:00~15:00




かしや



大阪市西成区玉出中2-4-21
070ー5661-8757
火~土
11:30~15:00
18:00~21:00

11:30~15:00
休 月曜日・日曜の夜の部


https://kashiya.wixsite.com/index






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