こちらのお店、
PUBLIC KITCHEN
に行った時に、
リストに入れてました!


お休みに市外に繰り出すため、
あまり件数はこなせませんが、
バイクでこなせる距離なら!
と!



和心ダイニング 





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和食がいただけるお店!
お客さんがいっぱい!


年配のお客さんが多いのですけど、
入れかわり立ちかわりで、
ほぼ満席状態!


ランチタイムにある、
本日の日替わりをいただこうと思ってましたが、
売り切れみたいです!


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で、
改めてメニューを見ます。


最近物覚えが悪く、
物忘れが激しいと、
すごくダメな記憶力!


聞いてても、
うわの空なのか?
鯛だけは覚えていましたが、
後の説明は全部飛んでしまってます(◞‸◟)


で、
結局、注文したのは、



・ 海鮮御膳  ¥2090



こちらの内容は、


・ 小鉢
・ 造り(4種)
・ 煮魚or焼魚
・ 揚げ物
・ 季節の御飯
・ 汁物
・ デザート


という品揃え!


魚は煮魚にしてもらいました。


お茶を飲み、
「いいね!」
を押して待ちます。







きました。




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お盆に乗っかってきた、
お料理の数々!


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煮魚の鯛には、
細く切った白髪ネギが山盛ってます!


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天ぷらには海老も!


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これは炭塩で!


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お造りは4種類で、
各ふた切れずつあり、
合計8切れと偶数ですが、
ひと切れ多いと考えるとお得!


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お漬物は2種類!


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お吸い物!


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そしてお醤油ですけど、
こちらの名物だという、
菊菜醤油なるものと、
普通のお醤油があります。


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ちりめんご飯は、
おかわりできると言われましたが、
これだけ多く盛っていただいたなら、
その必要ななさそうです!(^^)/



いただきましょう!




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お吸い物は、
香りがよく、
具は、
みつばとなんだろう?
エイのヒレ的なものが、
入っています。


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ご飯を!


家で食べる味の濃い、
炊き込みご飯などとは違い、
上品な味付けの、
美味しいちりめんご飯!


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醤油にワサビを溶かします。


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で、
ひと切れめは、
わさび醤油で!


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次のひと切れで、
菊菜醤油を使います!


炙った魚!
これはなんだろう?
香ばしくて美味しい!


それに軽く苦味のする、
菊菜醤油が、
初めて体験する調味料で、
楽しくいただけます。


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小鉢はなに?
胡桃?
甘くまったりした味噌のような、
お漬物というか?
箸休め的な!


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お魚を!


身を取り、
煮汁につけて、
口へ運びます!


しみ込むとかはなく、
身に張りが残った、
美味しい煮つけ!


骨をせせりながら食べるのは、
上手いんですよ!
私!(^^)


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天ぷらに炭塩をかけます。


指でつまんで、
パラパラ、パラパラと!


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海老はいい揚がりの、
揚げ具合!


火が通り過ぎない、
それでいて生でもない!


一番好きな揚がり具合!


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いぶりがっこに似たものは、
カリッカリで歯が喜んでます!


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お造りを、
ワサビ醤油、
菊菜醤油と、


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交互に食べ、
多く盛ってあった、
ご飯もちょうどなくなり、
完食です!


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食べ終わりに、
デザートを持ってきてくれました。


デザートは、
初めて食べる、
ブドウの羊羹!


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上にホイップがのってます!


ホントだ!
羊羹だ!
味は葡萄だけど、
羊羹だ!(^^)



食べ終わった後、
お勘定を自席で用意して、
レジに向かいます。


見送る声も優しく、
丁寧な
「ありがとうございました」
を頂戴し、
お店を出ます。



ごちそうさま。





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和心ダイニング  


宝塚市武庫川町2-5
パストラル宝塚1F
0797-57-9300
11:00~14:30
18:00~22:00
休 月曜日


https://www.facebook.com/和心ダイニング隆-1709659252679576/






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