腰痛で、
チョット動けなくて、
外に食べにいけません!
でも、
ストックがまだあるので、
なんとか日々アップできるかな?
というわけで、
ちょっと前の訪店したお店、
このお店の文字、
侖という字、
出てこないんです!(^-^;
泰侖
東照閣のあった場所にできたお店!
オープンの次の日に行ってきました。
入ってみます!
店内は東照閣と同じく、
狭いという印象が一番!(^O^)
メニューを見て、
注文です!
・ トマトらーめんチャーハンセット ¥900
ラーメンは、
当店名物と書かれている、
・ トマト味噌らーめん
だと!
待つ間に少しお話をいただきました。
こちらで使われている麺は、
東照閣で使われていたものと、
同じ製麺所のものだとか、
お客さんによっては、
濃い、薄いが様々だとか、
2階はまだ使っていないとか、
お話を聞きながら、
待つことしばし、
きました。
ラーメンと、
チャーハンです!
チャーハンは、
パラパラで、
味もしっかりついてて、
美味しい!
そしてメインのラーメン!
焼そばのような香りがたつ、
加水率低めのストレートな細麺!
スープはサラッとしてます。
写真などを撮っていると、
ご主人は、
これだけでは食べれない、
他の仕事もしている、
などとお話してくれました。
そして、
東照閣のお客さんだったとも!
お話してて、
お肉の量を少し入れ過ぎた、
と、
結構なお肉が潜んでいます!
豚バラ肉ですが、
ひと所に集めると、
口の中には納まりきらないくらいの量!
食べ終わり、
お店をあとに!
ごちそうさま。
☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆
らーめん 泰侖
西宮市大畑町10-2
11:45~14:00
18:00~21:30
不定休
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大畑町の 泰侖!
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