西方面に、
最近向かうことが減ってますね!


今回は、
広〇君に、
芦屋にラーメンのお店がオープン!
の情報を聞き、
西にバイクを走らせました!



芦屋らーめん処
花麺




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1月の16日オープンの、
できたてホヤホヤのお店!


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行くと、
15人くらい並んでいて、
そのあとに並びます。


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待つこと10分くらいかな!
順番が来たので、
中へ入り、
角のカウンター席に座ります。


隣のお兄さんが、
バイクで来たの?
って話しかけてきます。


全然知らない人なんだけど・・・(^-^;


でも、
昨日も来たとか、
醤油より味噌の方が自分は好きだ!
とか、
ドンドン話してくれるので、


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その言葉を信じて、



・ 味噌ラーメン  ¥500
(通常 ¥860)



をお願いしました。


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もう一つのメニューが、
醤油ラーメン!


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サイドメニューなども、
20日からだと!


ただ、
サービスで、



・ 餃子(3個) 無料



は、つけれると聞き、
それをお願いすることに!


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厨房の中が見える席なので、
ずっと見てますと、
運ばれてきたのは醤油ラーメン!


出来てるのなら、
「それでもいいよ!」
と言ったのですけど、
後ろに並んでいたお客さんに、
先に渡し、
そのあと私の味噌ラーメンを作ってくれます。


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その間に、
餃子のタレを小皿に!


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ラー油を掬って、
同じところに!





そして、



きました。




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餃子が先に来ましたが、
揃うまで待ち、
一緒にパチリと!


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ラーメンをアップで!


上には白菜がのり、
その上にネギとカイワレが!


奥手にはチャーシュー!


色と濃さ的には、
味噌汁よりチョッピリ濃いめくらいかな!


麺を上げます!


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チョイ太な、
縮れ麺は、
ツルツルな表面!


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スープを飲みます。


優しく、
味噌を強調しないようで、
優しくまろやかなスープ!


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チャーシューは、
肉の感触を残した、
バラチャーシュー!


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餃子を食べますね!


焼きめがカリッとして、
中はベジタリィな餃子!


それと、
ラーメンを食べるのに、
時間がかかりました!


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なんせ、
野菜を含めて、
熱いのなんのって!(^O^)


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それに輪をかけて、
ニンニクを入れたので、
バイクで冷えた体、
待っていた間にもすごく寒かったのに、
食べ終えるとホカホカでした!


この季節は、
やっぱりラーメンは最強ですね!



ごちそうさま。





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ちなみに、
営業時間はこんな感じです。


1月16日・17日は11:00~スープが無くなり次第終了
1月18日11:00~16:00・18:00~23:00
1月19日11:00~16:00・18:00~22:00
1月20日より通常営業





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芦屋らーめん処
花麺


芦屋市楠町4-10
0797-23-8787
11:00~翌1:00





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