これまた久しぶりに、
尼崎へ!


お昼ご飯をいただきに、
東へとバイクを進めました。


尼崎でも、
あまり北の方へ行ってない感があったので、
武庫之荘から北へ!


で、



マンサク モデルナ




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に入ります。


頭の中では、
和食を求めていたのですけど、
久しぶりにパスタもいいなぁ!


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って、具合で、
中へ入ります!


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案内されたのは、
厨房の見えるカウンター席!


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表にあった品書きから、
オーダーは決まっていましたが、
あえてもう一度、
メニューを!



ManーSak ランチ ¥1500



をお願いしました。
本日のパスタorピッツァからは、



・ ホタテとパプリカのクリームソース



を選択。
こちらは生パスタを使ってるそうで、
あの食感が味わえるのですね!


ドリンクが付きますが、
アイスティーが、
加糖だったので、
ホットコーヒーをお願いしました。


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他のお客さんが、
オーダーしてるのを聞き、
グラスワインやビールも、
選べるみたいですね!


 


厨房での動きを見て、
前菜が来ることが、
ひしひしと!


正解!



きました!




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前菜です!


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サラダ系の前菜ではなく、
ローストビーフや、
鴨ロース、
スモークサーモンなどもあり、
お値打ち前菜です!


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パスタです!


ホタテがタップリ!


一枚のホタテだけでは、
これだけ具沢山にならないかも!
ってくらいの量!


パプリカの黄色と、
ホタテに、
同じ暖色のクリームソースが、
纏うように絡んでます!


軽く振りかけられた、
パセリが、
全体を引き締める感じで、
とても美味しそうなひと皿に!


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パスタは、
タリアテッレかな!


平打ちのパスタは、
ソースのノリがいい!


濃厚なクリームソースを、
ひろう性能は、
ピカ一ですね!


パプリカの風味もあり、
単調な味ではなく、
甘苦いようなコクがでた、
美味しいパスタです!


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ホタテもまるまる使ってて、
ひもや卵巣なども一緒に!


パスタを食べ終え、
デザートとドリンクを!


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先にデザートは、
マンゴーのジェラート!


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そして、
ホットコーヒー!


美味しくいただきました。



ごちそうさま。





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Man-Sak moderna


尼崎市武庫元町1-21-14
06-6431-1118
18:00~24:00
ランチ
木金土
11:30~14:00
休 火曜日・第2月曜日


https://ameblo.jp/mansaku-junjun/





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