前に桜海でラーメンを食べたあと、
お店の存在に気づき、
少し日にちが経ちましたが、
こちらへと、



Suggy





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カレー屋さんかな!
お店の看板は表にあるのですけど、
居酒屋さんの看板で、
どこがそのお店かわかりにくいかな?


半地下で軽く階段を下りて、
お店に!


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手前にお客さんがいたので、
とりあえずは座る場所の写真を!


もちろん、
写真の許可は最初にいただいておりますよ!\(^o^)/


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さぁ!
何をお願いしようかなぁ!


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お店の方に聞くと、
とんかつか、
チーズのからあげトッピングが、
よく出ていると!


では、
その、



・ 極上3種チーズのチキンカレー  ¥990
・ からあげトッピング        +¥200



をお願いしました。


神戸の人気チーズ専門ショップのオーナーさんが選んだという、
チーズを使ったカレーだそうで、


・ パルミジャーノレッジャーノ36ヶ月熟成(イタリア産)
・ ミモレット12ヶ月熟成(フランス産)
・ クリーミーハバティ(デンマーク産)


のチーズをチョイスしていると!


そして、ベースとなるカレーには、
沖縄ジンジャーを使ってるそうです!



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厨房が見え、
中で作ってくれてるところを見ながら、
待つことしばし、



きました。





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運ばれてきたものに、
上からチーズを削って、
ふりかけてくれると!





その様子は、
動画で見てください!


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ふりかけてくれたものがこちら!


元のものより、
降り始めの、
雪みたいな感じの白さが加わってます。


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ご飯の淵を取り巻く感じで唐揚げが並び、
それを中心にカレーが敷き詰めてあり、
色の違うチーズが散りばめられた、
色の変化には乏しいのに、
映えるフォルムのカレーです!


まずは唐揚げから!


味がしっかりしみ込んだ、
よく揚げの唐揚!


ところどころにかかったチーズの香りが、
最後に鼻から抜けます!


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カレーをいただきます。


ルーが多く、
ご飯の量を気にせずいただけますね!


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これについてくる、
カラフルなピクルス!


昔でこそ、
福神漬けにらっきょでしたが、
今はつけ添えのお漬物と言えば、
ピクルスですよね!


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浸かりもちょうどよく、
パリッとした食感がいい!


ただ、
動画に写るところは、
メッチャ刺し方が下手!(^-^;


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これらを軽く食べきり、
あっという間に



ごちそうさま。





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帰りに店内の写真を撮ろうとすると、
かわいいお店のスタッフが、
カウンターからチョコッと覗いて、
撮らせてくれてます。


ありがとうございました。




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沖縄ジンジャーを使った
カレーとカラアゲの店
Suggy



尼崎市南塚口町1-3-6
080-8517-4495
11:00~19:00
休 木曜日


http://khplus.jp/suggy_curry/?fbclid=IwAR0Eksd-SZ3E-Dup485ZyrnGZzLHISTmeBNiy7Q0xRkYNdGpZWAHYfOPQFo







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