先月の15日だったかなぁ?
新しくお店が出来てて、
行くと完売の看板が立ってて、
結局買えずにいたお店、
高匠 苦楽園
こちらで食パンを買いました!
お店に入ります。
オープンから数日経っているので、
商品はすぐに買えました。
並んでいる食パン、
・ 湯種食パン Classic ¥750
を!
こちらの食パンは、
湯種製法という、
小麦粉を熱湯でこねて、
低温で熟成させる製法で、
熟練の職人でも難しい作り方みたいですね!
厳選された素材を王道の技法で、
最上級品質に焼き上げたと!
シンプルだからこそ、
味わい深い、
そのままでもっちり、
焼いてパリふわな食パンだそうです!
豪華な紙袋に入った食パンを、
家に持ち帰り、
中の商品を!
ずっしりと重みがある食パンですね!
これは私の口に入るのでしょうか?
きっとトモちゃんが、
食べきってしまうことだと思います!
食べれたらまた感想を書き足しますね!
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食パン専門店
高匠
苦楽園
西宮市南越木岩町10-25
0798-42-7191
10:00~売り切れ次第終了
不定休
https://shokupan-takasho.com/
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コメント
コメント一覧 (2)
まあちょっとオープンしてから日が経ってますが・・・
これからこういうちょっと高級な食パン屋さんが増えてくるのでしょうか。
やじきた
がしました
苦楽園って、
パン屋さんがすごく多いですよね!
ヨシカワ・ヤマウチなど10店舗くらいあるのでは?
それも美味しいパン屋さんがあるので、
買う側からすればありがたいことですけど、
競争相手が多いと、
売り上げも味に比例してきますよね!
やじきた
がしました