FBでお店を出してくれてたので、
知ることができましたが、
本来なら、
ほぼスルーしてしまうでしょうね!
ありがとうございます。(^O^)
Cafe de Dining
MAAS
カフェですね!
そして、
今月の8日にオープンということと、
お店が雑居ビルの2階なので、
わからなくても、
納得できる場所です!
エレベータで2Fにあがり、
中へ入ります。
入ったら右手が表の通りが見える窓側の席!
左手が厨房に近いテーブル席に、
カウンター席!
窓際の席に座ります。
奥からお店の方が来て、
メニューを軽く説明してくれます。
お勧めは、
・ MAAS風 スパイスカレー ¥1280
ということで、
それをお願いします。
これに、
・ サラダセット +¥200
をプラス!
このスパイスカレー、
3種類のカレーの合い盛りになってます!
・ ホテルのビーフカレー
・ 夏野菜と海鮮のグリーンカレー
・ ポークとチキンのスパイスカレー
お値段がチョット張るのは、
場所的なものだと、
この時は思っていました。
そんなことはない!
と、いうのがすぐにわかります。
少し待ち、
きました。
これは、
場所代ではありませんね!
凝ってるし、
具材も大きい!
これは見栄えもしますよ!
まずは、
ホテルカレー側!
こちら側は、
島の周りの海みたいな!
で、
岬の先端にある灯台ではありませんが、
グリーンカレーの海老やアサリなど!
その裏側にはゴツゴツとした岩のような、
手羽元のチキンと、
かたまりのお肉!
丘の上には、
パパダンがのり、
その下には、
蒸し鶏かな!
キャロットラペに、
紫キャベツと、
ライムが!
サラッと流してしまいますが、
ふりかけのように、
ナッツやスパイスも見えますね!
しなってしまいそうなので、
サラダから!
和風のドレッシングで、
食べやすいです!
そしてお肉!
大きすぎるので、
お皿の面が広くなってから、
切っていただきます!
チキンですけど、
これもホロホロで、
骨からの身ばなれがスムーズ!
もう手で持って食べちゃいます!
グリーンカレーを!
夏野菜にアサリ、海老がゴロゴロ!
おかずを食べてるって感覚で、
フォークを進めます!
パパダンを除け、
副菜がのったところを避け、
ご飯とカレーを掬います!
こちらはとてもスパイシー!
でもしつこい甘さでないから、
とても食べやすいですよ!
むしろサッパリと辛い!
蒸し鶏?
がのったところに、
ライムを絞りかけます!
辛さに変化があったとしても、
もう私の口には、
到底わかりません!(^-^;
副菜のキャロットラペ!
紫のサワーキャベツなど、
味変のアイテムをいただき、
ご飯を楽しんでいきます。
お肉もフォークで、
ひと口大に切り、
パクリと!
柔らかくて、
肉の存在を忘れてない、
ちょうどいい食べやすさ!
パパダンで最後に残ったカレーを掬い、
ごちそうさま。
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Cafe de
MAAS
daining
西宮市甲風園1丁目5-4
はつせビル2F
0798-64-6616
11:30~until midnight
不定休
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